루비칼라를 띠며2연한 스파이시향과 함께 달콤한 바이올렛, 레드베리, 그리고 모렐로 체리향 등이 자극적이며, 매력적이며 명확하게 올라온다. 로즈마리와 담배향으로 마무리되는 정통 키안티 와인이다. 나무향과 함께 달콤하고 스파이시한 기운이 과일향과 조화를 잘 이루었다. 길고 부드러운 여운이 특징이다.

아찌아노는 정통 키안티 클라시코 와인이다. 포도는 역사깊은 키안티 클라시코 지역의 중심부에서 생산되며, 와인의 신선함과 생동감은 루피노의 진보적인 정신을 반영한다. 레이블에 형상화되어 있는 타워는 중세시대에 피렌체의 귀족과 시에네의 귀족이 서로의 영토를 확장하기 위해 싸우던 시기의 상징적인 탑이다. 이 탑은 17세기에 무너졌지만, 와인은 여기에 남아 존재한다. 루피노는 지속적으로 새로운 포도재배법을 도입하고 기술개발을 통해 더욱 더 전통적인 키안티 클라시코에 가까워 지기 위해 노력하고 있으며, 그 선두 그룹에 아찌아노 와인이 자리하고 있다.

1877년 라리오 & 레오폴도 루피노에 의해 설립된 루피노(Ruffino)는 1881년 밀라노의 전시회에서 첫번째 금메달을 획득하며 주목받았다. 이어 1890년에는 아오스타 공작이 공식공급업체로 루피노를 지정하였으며, 1895년에는 보르도에서 루피노의 끼안띠(Chianti) 와인이 금메달을 수상하며 그 품질을 인정받았다. 이후 루피노 와인의 명성이 갈수록 높아졌으며, 끼안띠 끌라시꼬(Chianti Classico)와 토스카나 와인의 전통을 대표하는 전세계적인 와인으로 자리잡았다.

1927년 유명한 리제르바 두깔레(Riserva Ducale)가 탄생하였으며, 이후 많은 개혁과 노력으로 다른 와인회사들과 차별되는 와인으로 인정받았다. 오늘날 루피노는 7개의 주요 포도원과 9개의 작은 포도재배지역을 보유하고 있으며, 그 중 600헥타아르에서 포도나무를 재배하고 있다. 현재 전 세계 85개국에 와인을 수출하고 있다.

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