포도품종
Sangiovese (산지오베제) 85%
Colorino (꼴로리노), Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽), Merlot (메를로) 15%

심홍색을 띄는 루비색을 지니고 있으며 전형적인 산지오베제의 바이올렛, 잘 익은 붉은 과일, 그리고 말린 자두 잼의 향이 강렬하게 느껴짐. 섬세하게 느껴지는 스파이시한 기운이 개성을 제공한다. 부드러운 타닌과 농익은 과일의 느낌이 적절한 산도와 밸런스를 잘 이룬 풀 바디 와인이다.

1890년 이태리 북서부 아오스타(Aosta) 지역의 공작이 Ruffino의 와인 저장고에 있는 몇몇의 와인들을 시음해보고 반해 그 와인들을 자신에게 공급해줄 것을 요청하였다. "공작을 위해 리져브(예약)된 와인"이란 문구를 와인통에 표기한것이 효시가 되어 현재의 이름인 "리제르바 듀깔레"에 이르고 있으며, 세계적으로 가장 우수한 키안티 클라씨코 리제르바 중 하나로 각종 대회에서 우수한 성적을 거두고 있다.

2차 발효가 끝난 후 Riserva Ducale는 40/80 헥토리터의 스테인레스 통에서 짧은 시간 동안 저장되며, 그 후 24개월간 오크 숙성 기간을 거친 후 병입 후 병숙성 기간을 거친 후 출시된다.

악마는 프라다를 입는다(The Devil Wears Prada, 2006)에 나온 뉴요커의 와인

1877년 라리오 & 레오폴도 루피노에 의해 설립된 루피노(Ruffino)는 1881년 밀라노의 전시회에서 첫번째 금메달을 획득하며 주목받았다. 이어 1890년에는 아오스타 공작이 공식공급업체로 루피노를 지정하였으며, 1895년에는 보르도에서 루피노의 끼안띠(Chianti) 와인이 금메달을 수상하며 그 품질을 인정받았다. 이후 루피노 와인의 명성이 갈수록 높아졌으며, 끼안띠 끌라시꼬(Chianti Classico)와 토스카나 와인의 전통을 대표하는 전세계적인 와인으로 자리잡았다.

1927년 유명한 리제르바 두깔레(Riserva Ducale)가 탄생하였으며, 이후 많은 개혁과 노력으로 다른 와인회사들과 차별되는 와인으로 인정받았다. 오늘날 루피노는 7개의 주요 포도원과 9개의 작은 포도재배지역을 보유하고 있으며, 그 중 600헥타아르에서 포도나무를 재배하고 있다. 현재 전 세계 85개국에 와인을 수출하고 있다.

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