포도품종
Cabernet Sauvignon (카베르네 소비뇽) 79%
Malbec (말벡) 13%
Cabernet Franc (카베르네 프랑) 5%
Petit Verdot (쁘띠 베르도) 3%2
나파 특유의 카베르네 소비뇽이 아주 잘 표현된 와인으로 바닐라향과 오크향의 특성이 잘 나타난다. 딸기나 체리향이 느껴지지만 과일 느낌보다는 잘익은 잼에 가까우며 탄닌과 산도의 균형이 잘 잡혀있다. 긴 피니쉬를 보여주는 와인이다.
뀌베종(Cuvaison)은 1969년 실리콘 밸리의 엔지니어 출신인 토마스 코트렐 및 토마스 파크힐에 의해 미국 나파 지역에서 27에이커의 작은 면적으로 설립되었다. 이후 400에이커 면적으로 확장되었고 현재는 존 대처(Jhon Thacher)가 운영하고 있다. 와인메이커는 스티브 록스태드(Steve Rogstad)이다. 테이스팅 룸은 나파의 카르네로스 마을에 위치한다.
편집 : 와인오케이닷컴