NV Philipponnat Reserve Rosee Brut
NV 필리뽀나 리저브 로제 브륏

  • 빈티지 NV
  • 생산국가/지역 France (프랑스) > Champagne (상파뉴)
  • 와이너리 Philipponnat / 필리뽀나
  • 와인타입 Sparkling Rose Wine / 스파클링 로제 와인
  • 포도품종 Champagne Blend / 샴페인 혼합
  • 예상소비자가격 230,000 원
  • 수입사 치코비노 (02 - 785 - 9002)
  • 용량 750ml 알코올 도수 12 % Vol
  • RP : 0 WS : 0 WN : 0 ST : 0 WE : 0 WNS : 0 CG : 0 JH : 0 BH : 0

와인정보

품종
피노 누아 40-50 %
샤르도네 30-35 %
피노 므뉘에 15-25 %

양조
3년 동안 숙성되며 운송 전 3개월 동안 셀러에서 휴식을 취한다.
9g/l의 중간 정도 도사주dosage를 시행한다.

테이스팅 노트
체리와 야생 딸기와 같은 붉은 과일 아로마, 순수하고 우아한 맛과 적당한 산도, 풍부한 과일 맛을 지닌다.
디저트로 마셔도 좋으며, 훈제 육류고기요리와 잘 어울리며, 서빙 온도는 9도 정도이다.

와이너리정보

가파른 남쪽 등성에 위치한 와이너리이며, 매년 60만병 이상의와인을생산하고 전세계 50여개 국가로 수출한다.
와이너리 소유자인 브루노 페일라드는 1935년 Clos des Goisses 포도밭을구입한 이후,20년 이상의 준비 기간을 거쳐 1956년에 Clos des Goisses 라는 이름으로 싱글빈야드 샴페인을 최초로 선보였다.
필리뽀나는 2004년 Decanter紙 선정 '죽기전에 마셔봐야 할 100대 와인'에등장한 샴페인 8종 중, 1982 빈티지Clos des Goisses Brut가선정됨으로써 다시 한 번 전세계에 그 명성을 떨친 바 있다.

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