쉬라 및 까베르네 소비뇽을 블렌딩한 와인이다. 처음부터 칠레에서 재배 및 생산된 카베르네 소비뇽 특유의 유칼립스향과 블랙커런트 향이2강열하게 표출된다. 또한 스트로베리향, 꽃향기가 난다.2와인의 산도를 보완하기 위한 탄산은2와인의 프레쉬함과 더불어 신선함을 더해준다. 산도와 당도의 적절한 균형미를 느낄수 있다. 해산물과 가벼운 육류와 잘 어울리는 와인이다.
비냐 산 에스테반(Vina San Esteban)은 칠레 중앙 아콘카구아 강가의 산 에스테반(San Esteban) 마을에 있는 플로리다(La Florida) 및 파이다웬(Paidahuen) 포도원에 위치한 패밀리 비지니스 와이너리로서 국제와인품평회에서 여러번 수상하는 등 좋은 품질로 명성을 높여가고 있다.2생산 와인은 Rio Alto 시리즈, In Situ 시리즈 등이다.
번역 : 와인오케이닷컴