2001 Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo 프로두토리 델 바르바레스코 랑게 네비올로 wineok.com – 와인DB - WINEOK.COM

2001 Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo
2001 프로두토리 델 바르바레스코 랑게 네비올로

빈티지 2001
생산국가/지역 Italy (이탈리아) > Piemonte (피에몬테 기타 지역)
와이너리 Produttori del Barbaresco / 프로두토리 델 바르바레스코
와인타입 Red Wine / 레드 와인
포도품종 Nebbiolo / 네비올로
예상소비자가격 49,000 원
수입사 수입사 미상 ( - - )
용량 750ml 알코올 도수 14 % Vol
RP : 0 WS : 84 WN : 0 ST : 0 WE : 0 WNS : 0 CG : 0 JH : 0 BH : 0

와인정보

강렬하고 밝은 레드색을 띠며 스파이시한 페퍼향이 난다. 맛에서는 강한 과일이 느껴지고 탄닌이 견고하며 알코올이 신선하게 다가온다. 피자와 살라미, 파스타와 함께하면 좋다.

와이너리정보

1894년 알바(Alba)의 양조학교의 매니저이자 양조학자인 도미치오 카바차(Dominzio Cavazza) 교수는 바르바레스코(Barbaresco) 마을의 포도밭에서 생산된 네비올로 품종은 다른 곳에서 발견할 수 없는 독특한 품질을 갖고 있다는 점을 해가 지남에 따라 알게 되었다. 마을의 상징인 오랜 벽돌탑 주위의 그가 소유하고 있는 밭을 중심으로 그동안 네비올로라고 불리우던 와인을 여러 농장주들과 조합을 결성해 Cantine Sociale di Barbaresco란 협동저장소를 만든 것이 바롤로(Barolo)에 버금가는 바르바레스코의 시작이다.

이 생산조합이 지금의 프로두토리 델 바르바레스코(Produttori del Barbaresco) 회사이다. 바르바레스코는 최소 2년을 숙성시키며 리제르바는 3년, 리제르바 스페셜은 4년을 숙성시킨다.

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