포도품종
Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 95%
Merlot (메를로) 5%
나파벨리의 대표지역인 루터포드(Rutherford)와 오크빌(Oakville) 지역포도를 사용하여블란서 오크 통에서 24개월 숙성 후 병입.
브리딩 1시간이 후부터 나파 Cabernet Sauvignon 특유의 힘과 진하면서도 부드러운 여러가지 과일 향을 함께 느낄 수 있음.
약간 드라이하다. 적어도 한 시간 전에 Open 하거나 Decanting을 권장하며,Grilled Steaks와 가장 잘 조화를 이룬다.
- 만찬주 : 미국 Golden Globes 수상식, The Emmys 수상식 The Sundance영화제
Stratton Lummis 수상경력
- L.A. Wine Competition 금상
- San Francisco Wine Competition 금상
적어도 한 시간 전에 Open 하거나 Decanting을 권장드림
스트라톤 루미스(Stratton Lummis)는 스트라톤과 루미스가 나파 밸리에 만든 와이너리이다. 까베르네 소비뇽과 샤르도네 품종 와인을 주로 생산한다. 까베르네 소비뇽의 경우 대표 지역인 루터포드(Rutherford)와 오크빌(Oakville) 지역의 포도를 사용하여 프랑스산 오크통에서 24개월 숙성 후 출하한다. 연간 약 3,200 cases 생산한다.