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  • [프랑스]전년의 아성 뛰어넘지 못한 2011 보르도 빈티지
    2011 Bordeaux en primeur 전년의 아성 뛰어넘지 못한 2011 보르도 빈티지 글, 사진 _ 김 혁 보르도의 빈티지에 가장 큰 영향을 미치는 것은 ‘테루아’, 즉 날씨를 포함하여 포도의 성장에 영향을 미치는 ...
    WineOk | 2012-05-16 15:5926880
  • [프랑스]전년의 아성 뛰어넘지 못한 2011 보르도 빈티지
    2011 Bordeaux en primeur 전년의 아성 뛰어넘지 못한 2011 보르도 빈티지 글, 사진 _ 김 혁 보르도의 빈티지에 가장 큰 영향을 미치는 것은 ‘테루아’, 즉 날씨를 포함하여 포도의 성장에 영향을 미치는 환경 조건인...
    WineOk | 2012-05-16 15:597059
  • 엉 프리뫼를 통해 들여다 본 2011 보르도 빈티지
    엉 프리뫼를 통해 들여다 본 2011 보르도 빈티지 Understanding En Primeur & 2011 Bordeaux Vintage 1. 엉 프리뫼 엉 프리뫼(En Primeur) 기간 동안 세계 각지의 와인 상인들과 평론가들이, 보르도의 정상급 와인생...
    WineOk | 2012-05-02 19:168750
  • 샤또 마고 3등급 와인 나온다
    샤또 마고 3등급 와인 나온다 샤또 마고의 특급 와인과 2등급 와인(Pavillon Rouge)에 이어 3등급 와인이 출시되는 것으로 알려졌다. 3등급 와인에 붙여질 이름은 밝히지 않았으나, 샤또 마고의 디렉터 폴 퐁탈리에(...
    WineOk | 2011-03-30 16:342240
  • 와인과 아로마 [34] - 삼나무
    와인과 아로마 [34] 삼나무 Cedar 정원사들에게 사랑받는 레바논 삼나무(Cedrus libani, 학명)는 사람들에게 친숙한 식물로, 흔히 공원이나 공공 정원에서 우뚝 솟아 있는 모습을 자주 볼 수 있다. 아틀라스 삼나무(C...
    WineOk | 2010-12-28 17:283834
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