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  • 와인과 아로마[35] - 소나무
    와인과 아로마[35] 소나무 Pine 증기 증류를 하면 침엽수의 바늘 잎은 무색의 기름을 내는데, 그 형태는 나무 종에 따라 다르다. 소나무 향은 베타 피넨에서 기인한다. 막스 레글리즈의 설명을 들어보자. “테...
    WineOk | 2011-01-03 15:312769

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