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  • 품질로 승부하다
    정체를 가린 채 와인의 품질을 겨루는 블라인드 테이스팅은 항상 흥미롭다. 이유는, 그 유명한 1976년 '파리의 심판’ 블라인드 테이스팅을 굳이 예로 들지 않더라도, 종종 예상을 빗나가는 의외의 결과로 세상을 놀라...
    WineOk | 2013-10-09 15:388211
  • 제125차 와인 아카데미: 지역별 올드 빈티지 와인 비교 테이스팅
    날짜/시간 : 2012-10-23 오후 6시 30분 장소 : CASA del VINO 강사 : ㈜크리스탈와인컬렉션 마케팅 담당 김수연 대리 회비 : 5만원 참석가능수 : 22 신청안내 : * 은행:국민은행 / 계좌번호:383-21-0123-295 / 이름:...
    WineOk | 2012-10-09 15:3622707
  • 제125차 와인 아카데미: 지역별 올드 빈티지 와인 비교 테이스팅
    날짜/시간 : 2012-10-23 오후 6시 30분 장소 : CASA del VINO 강사 : ㈜크리스탈와인컬렉션 마케팅 담당 김수연 대리 회비 : 5만원 참석가능수 : 22 신청안내 : * 은행:국민은행 / 계좌번호:383-21-0123-295 / 이름:...
    WineOk | 2012-10-09 15:363088
  • 엉 프리뫼를 통해 들여다 본 2011 보르도 빈티지
    엉 프리뫼를 통해 들여다 본 2011 보르도 빈티지 Understanding En Primeur & 2011 Bordeaux Vintage 1. 엉 프리뫼 엉 프리뫼(En Primeur) 기간 동안 세계 각지의 와인 상인들과 평론가들이, 보르도의 정상급 와인생...
    WineOk | 2012-05-02 19:168750
  • 와인과 아로마[35] - 소나무
    와인과 아로마[35] 소나무 Pine 증기 증류를 하면 침엽수의 바늘 잎은 무색의 기름을 내는데, 그 형태는 나무 종에 따라 다르다. 소나무 향은 베타 피넨에서 기인한다. 막스 레글리즈의 설명을 들어보자. “테...
    WineOk | 2011-01-03 15:312769

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