기사(23)

  • 봄날에는 리슬링 한 잔
    때는 춘삼월! 봄날이라고는 하나 3월은 아직도 겨울의 복판이다. 꽃샘 추위가 서슬이 퍼런데 기필코 '그래도 봄날’이라 우기고 싶은 건, 지난 겨울이 너무나 혹독했기 때문이다. 뒤숭숭한 시절의 하 수상...
    WineOk | 2016-03-04 17:4223552
  • 봄날에는 리슬링 한 잔
    때는 춘삼월! 봄날이라고는 하나 3월은 아직도 겨울의 복판이다. 꽃샘 추위가 서슬이 퍼런데 기필코 '그래도 봄날’이라 우기고 싶은 건, 지난 겨울이 너무나 혹독했기 때문이다. 뒤숭숭한 시절의 하 수상한 일들이 ...
    WineOk | 2016-03-04 17:423884
  • 우리 입맛에 딱 맞는 알자스 와인, 휘겔
          ‘젓가락과 잘 어울리는 와인’에 대해 들어본 적 있는가? 최근 휘겔 에 피스(Hugel & Fils, 이하 휘겔)의 오너와 함께한 기자간담회에서, 수입사 나라셀라의 신성호 이사는 휘겔을 소개하며 “젓가락 와인”...
    WineOk | 2014-12-03 16:305142
  • 131차 와인아카데미:봄나물과 와인의 마리아주
    나른해지는 봄날의 주역인 봄나물들과 어울리는 와인이 있을까? 지난 4월 24일에 열린 까사 델 비노의 와인 아카데미에서 봄나물 음식과 와인의 마리아주를 시도해보았다. ‘음식과 와인의 조화’란 주제 자체가 어려...
    WineOk | 2013-04-27 15:3622056
  • 131차 와인아카데미:봄나물과 와인의 마리아주
    나른해지는 봄날의 주역인 봄나물들과 어울리는 와인이 있을까? 지난 4월 24일에 열린 까사 델 비노의 와인 아카데미에서 봄나물 음식과 와인의 마리아주를 시도해보았다. ‘음식과 와인의 조화’란 주제 자체가 어려...
    WineOk | 2013-04-27 15:365927
  • 화이트 와인의 강자, 알사스 와인을 만나다 - 2012 알사스 와인 세미나
    지난 7월 5일, 알사스 와인 생산자협회(CIVA)가 주최하고 프랑스농식품진흥공사(소펙사)가 주관하는 ‘2012 알사스 와인 세미나’가 진행됐다. 국내 국내 와인 업계 종사자들을 대상으로 한 이번 세미나에서 알사스 와...
    WineOk | 2012-07-11 15:0722726
  • 화이트 와인의 강자, 알사스 와인을 만나다 - 2012 알사스 와인 세미나 [1]
    지난 7월 5일, 알사스 와인 생산자협회(CIVA)가 주최하고 프랑스농식품진흥공사(소펙사)가 주관하는 ‘2012 알사스 와인 세미나’가 진행됐다. 국내 국내 와인 업계 종사자들을 대상으로 한 이번 세미나에서 알사스 와...
    WineOk | 2012-07-11 15:0711348
  • 화이트와인 천국, 알자스의 와인명가 휴겔
    화이트와인천국 알자스의 와인명가 .HUGEL. “와인은 품종의 특성을 그대로 드러낼 수 있어야 한다. 그리고 이렇게 온전히 품종의 특성을 잘 반영하는 와인이 완성되는 곳은 양조장이 아니라 포도밭이다. 우리가 스스...
    WineOk | 2011-08-02 16:527778
  • 다양한 테르와에 따른 와인의 향연
    알사스 와인 생산자 협회(CIVA)가 주최하고 프랑스 농식품 진흥공사(소펙사)가 주관하는 ‘2011 알사스 와인 세미나’가 지난 7월 12일에 열렸다. 알사스 와인의 특성을 알리고 대중화를 도모하기 위해 마련된 금번 행...
    WineOk | 2011-07-15 15:0723208
  • 다양한 테르와에 따른 와인의 향연
    알사스 와인 생산자 협회(CIVA)가 주최하고 프랑스 농식품 진흥공사(소펙사)가 주관하는 ‘2011 알사스 와인 세미나’가 지난 7월 12일에 열렸다. 알사스 와인의 특성을 알리고 대중화를 도모하기 위해 마련된 금번 행...
    WineOk | 2011-07-15 15:073721