기사(21)

  • [와인 추천] 거장의 꿈은 계속된다, 컨티뉴엄 CONTINUUM
    ‘오퍼스 원 Opus One’, ‘세냐 Sena’, ‘오르넬라이아 Ornellaia’. 이름만으로도 와인애호가들을 심쿵하게 만드는 이 와인들 사이에는 교집합이 있다. 바로 로버트 몬다비 Robert...
    WineOK | 2022-11-06 17:47288
  • 수퍼 투스칸의 새로운 강자, 세테 퐁티Sette Ponti
    1978년 런던. 영국의 권위 있는 와인 전문지 디켄터Decanter가 주최한 카베르네 소비뇽 콘테스트에서 사시카이아Sassicaia 1972 라는 이태리 와인이 최고 와인의 자리를 꿰찼다. 예상치 못한 결과에 놀란 디켄터는 여...
    WineOK | 2017-09-18 14:451540
  • 경이로운 슈퍼 토스카나, 오르넬라이아
          최근 토스카나 레드 와인의 흐름을 살펴보면 주를 이루는 품종은 향기로운 산조베제, 힘 있는 카베르네, 속이 꽉 찬 메를로 세 가지다. 이들이 혼자서 또는 서로 혼합되어 토스카나 레드 와인의 흐름을 선도한...
    WineOk | 2014-09-25 15:266976
  • 품질로 승부하다
    정체를 가린 채 와인의 품질을 겨루는 블라인드 테이스팅은 항상 흥미롭다. 이유는, 그 유명한 1976년 '파리의 심판’ 블라인드 테이스팅을 굳이 예로 들지 않더라도, 종종 예상을 빗나가는 의외의 결과로 세상을 놀라...
    WineOk | 2013-10-09 15:388211
  • 컨티누엄, 몬다비의 역사를 계승하다
    CONTINUUM 컨티누엄, Mondavi의 역사를 계승하다 압구정에 위치한 포도플라자 2층에 도착한 것은오전 10시 30분.11시부터 진행될 컨티누엄 와이너리의 팀 몬다비 Tim Mondavi와의 기자간담회를 준비하느라 스탭들은 ...
    WineOk | 2010-08-24 18:532759
  • 메를로 Merlot
    메를로 Merlot ▶ 품종 스토리 까베르네 소비뇽과 쌍벽을 이루는 적포도 챔피언이다. 역시 진한 색상과 과일 향, 특히 부드럽고 유연한 타닌이 주는 뛰어난 미감으로 전 세계 애호가들을 사로 잡고 있다. 까베르네 소...
    WineOk | 2009-03-17 11:182200
  • 까베르네 소비뇽 Cabernet Sauvignon
    까베르네 소비뇽 Cabernet Sauvignon ▶ 품종 스토리 까베르네 소비뇽! 일종의 마법 주문과도 같은 이름이다. 일곱 글자나 되는 긴 이름에도 불구하고 (물론 미국에서는 캡Cab 이라는 애칭으로 불리지만) 대부분의 애...
    WineOk | 2009-03-16 18:312799
  • 제72차 와인 아카데미: 수퍼 투스칸의 새로운 면모
    도전하면 얻으리라 - 수퍼 투스칸 제72차 와인 아카데미에서는 투스카니의 또 하나의 명주로 자리잡고 있는 수퍼 투스칸 와인들을 한자리에 모았다. 1978년 런던. 권위 있는 영국의 와인 전문지 디켄터(Decanter)가 ...
    WineOk | 2008-06-13 15:5715189
  • 제72차 와인 아카데미: 수퍼 투스칸의 새로운 면모
    도전하면 얻으리라 - 수퍼 투스칸 제72차 와인 아카데미에서는 투스카니의 또 하나의 명주로 자리잡고 있는 수퍼 투스칸 와인들을 한자리에 모았다. 1978년 런던. 권위 있는 영국의 와인 전문지 디켄터(Decanter)가 ...
    WineOk | 2008-06-13 15:572525
  • 제57차 와인 아카데미: 수퍼 투스칸의 물결
    날짜/시간 : 2006-10-28 오후 3시 장소 : CASA del VINO 강사 : 은광표 (베스트와인 / CASA del VINO 대표) 회비 : 14만원 참석가능수 : 12 신청안내 : * 은행:국민은행 / 계좌번호:383-21-0123-295 / 이름:베스트와...
    WineOk | 2006-10-19 17:4710842

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