기사(11)

  • [와인 추천] 프랑스 와인전문가 추천, "라 꾸쁘에선 이 와인들 잘 나가요"
    와인업계 베테랑들의 면면을 들여다보면 한 가지 공통점이 눈에 띈다. 호기심(혹은 탐구심)이 많다는 것인데, 그런 면에서 와인은 이들의 호기심을 충족시켜주는 최고의 아이템이다. 파도 파도 끝이 없는 와인의 세...
    WineOK | 2022-07-03 17:10352
  • [와인 추천] 미식가를 위한 와인, 보졸레 
    누군가 보졸레 Beaujolais 와인을 말할 때 난 파블로프의 개가 된 것처럼 보졸레 누보가 떠오른다. 명색이 와인전문기자임에도 보졸레 와인에 관한 정보의 업데이트를 제대로 하지 않았다고 해야 할까. 게으름과 선...
    WineOK | 2020-03-04 13:47985
  • [와인 추천] 보졸레의 꽃, 플뢰리 Fleurie
    “이곳은 가장 과소평가된 와인 산지 중 하나에요. 가장 가성비가 뛰어난 와인을 만드는 곳인데 말이죠. 이곳의 와인을 마실 때면 기분이 정말 좋아져요. (와인 한 병을 가리키며) 이 와인의 경우 일단 마시기 ...
    WineOK | 2019-09-19 16:141353
  • 바이오다이나믹 샴페인의 최정상, 플뢰리Fleury
              프랑스 샹파뉴의 남쪽, 꼬뜨 드 바르에는1895년에 설립되어 지금까지 100여 년간 가족 경영 체제 아래 샴페인을 만들어 온 곳이 있다. 샹파뉴 최고의 바이오다이나믹 샴페인을 만드는 것으로 명성이 높아...
    WineOk | 2015-11-20 17:1117205
  • 보졸레, 선입견을 뛰어넘을 수 있는 와인을 향해
    부르고뉴 남쪽에 위치한 보졸레에선 가벼운 타입의 보졸레 누보만 생산되는 것은 아니다. 다양한 보졸레 와인을 만날 수 있는 2011 보졸레 와인 세미나가 ‘2009, 환상의 역사적인 빈티지’란 주제로 4월 5일, 플라자 ...
    WineOk | 2011-04-13 15:0022669
  • 보졸레, 선입견을 뛰어넘을 수 있는 와인을 향해
    부르고뉴 남쪽에 위치한 보졸레에선 가벼운 타입의 보졸레 누보만 생산되는 것은 아니다. 다양한 보졸레 와인을 만날 수 있는 2011 보졸레 와인 세미나가 ‘2009, 환상의 역사적인 빈티지’란 주제로 4월 5일, 플라자 ...
    WineOk | 2011-04-13 15:003289
  • 2009 보졸레, 편견을 벗다
    2009 Beaujolais 편견을 벗다 보졸레 누보 때문에… 보졸레 Beaujolais의 포도밭은 부르고뉴 최남단 지역의 낮은 화강암 언덕들 위로, 남북으로 길게 56km 정도 뻗어 있다. 인접 지역이라는 것을 제외하면 두 지역은 ...
    WineOk | 2011-04-12 11:395569
  • 보졸레 12개 아
    ‘와인은 몰라도 보졸레 누보는 안다’ 라고 할 정도로 마케팅 역사상 최고의 성공적인 사건으로 기록되고 있는 보졸레 누보의 산실인 보졸레에는 보졸레 누보만 있는 것은 아니다. 보졸레 10 크뤼를 비롯해 12개 아...
    WineOk | 2009-04-13 17:1818635
  • 보졸레 12개 아
    ‘와인은 몰라도 보졸레 누보는 안다’ 라고 할 정도로 마케팅 역사상 최고의 성공적인 사건으로 기록되고 있는 보졸레 누보의 산실인 보졸레에는 보졸레 누보만 있는 것은 아니다. 보졸레 10 크뤼를 비롯해 12개 아...
    WineOk | 2009-04-13 17:183535
  • 제26차 Wine Academy : J. Vidal Fleury 프랑스 론(Rh
    날짜/시간 : 2004-01-17 오후 3시~ 오후 5시 장소 : Casa del Vino 강사 : 윤동수 (바쿠스 과장) 회비 : 3만원 참석가능수 : 40 신청안내 : * 은행 : 국민은행 / 계좌번호 : 383-21-0123-295 / 이름 : 베스트와인(은...
    WineOk | 2004-01-17 00:005588

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