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기사(108)

바로사 밸리의 명성 그대로...토브렉

바로사 밸리의 명성 그대로...토브렉 TORBRECK 호주의 바로사 밸리는, 19세기에 전세계 포도밭이 필록세라 병충해로 피폐해졌을 때 살아남은 지역 중 하나로, 세계에서 가장 오래된 포도나무들이 남이 있는 지역이다....

WineOk | 2011-10-27 15:016597
삼겹살에 어울리는 레드, 화이트 와인 추천

삼겹살은 돼지고기의 배쪽 부분의 특정 부위를 지칭한다. 삼겹살이란 단어의 의미는 살코기와 지방부분이 3번 겹쳐져 있다고 해서 붙여진 이름이나 사실은 살코기와 지방부분이 4번 겹쳐진 부위로 껍질을 벗겼다 하여...

WineOk | 2011-07-20 14:5314162
[신동와인]칠레산 로제 스파클링 와인 ‘산타디그나 에스텔라도’ 출시

칠레산 로제 스파클링 와인 산타디그나 에스텔라도 - 전통적 샴페인 방식으로 생산한 칠레 스파클링 ‘에스텔라도’ 국내 첫 선 - 500여 년 만에 부활한 ‘파이스(Pais)’ 품종으로 만든 첫 빈티지 와인 신동와인(대표 이...

WineOk | 2011-07-18 15:1112038
보르도 와인과 프랑스 치즈의 만남

‘2011 프랑스 치즈와 함께하는 아뜰리에’에서 선보인 보르도 와인과 프랑스 치즈의 만남 - 국내 최연소 오너 셰프 ‘백상준’이 소개하는 보르도 와인과 프랑스 치즈 페어링 - 유니크(Unique)한 보르도 와인, 프랑스 치...

WineOk | 2011-07-04 16:071816
프레스코발디의 DNA를 물려받다 - 모르모레토

프레스코발디의 DNA를 물려받다 Super Tuscan Mormoreto 이탈리아 와인 산지의 정수, 투스카니Tuscany (이탈리아어로 토스카나Toscana). 토스카나는 이탈리아에서 가장 중요한 레드 와인인 키안티, 브루넬로 디 몬탈...

WineOk | 2011-06-22 17:336840

2005 Robert Mondavi Woodbridge White Zinfandel California
2005 로버트 몬다비 우드브릿지 화이트 진판델
파스텔 장미빛을 띠며 매혹적인 꽃 향기와 신선한 사과, 딸기 등의 과일 향기 등을 느낄 수 있다. 포도 원래의 가벼운 단맛과 상큼한 신맛이 돋보인다.
2004 Robert Mondavi Woodbridge Merlot
2004 로버트 몬다비 우드브릿지 메를로
포도품종 Merlot (메를로) 92% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 5% Malbec (말벡) 2% Cabernet Sauvignon2(까베르네 소비뇽) 1% Lodi AVA 생산의 메를로는 풍성하고 과일맛이 좋아 이 와인을 만드는데 사용한다. Lodi...
2006 Pio Cesare Moscato d'Asti
2006 피오 체사레 모스까또 다스띠
골든 옐로우의 밝은 색을 띠며, 신선한 과일향과 아카시아 꽃향기가 느껴진다. 우아한 부드러움과 유혹적인 달콤함을 가지고 있는 고급 모스카토 와인이다. 해산물 파스타와 야채 요리와 잘 어울린다.
2006 Torres Gran Coronas
2006 토레스 그랑 코로나스
품종 _ 카베르네 소비뇽 85%, 템프라니요 15% 테이스팅 노트 _ 깊은 붉은 색이며 숙상이 진행됨에 따라 색이 더욱 깊어 진다. 과일향이 부드럽게 퍼지며 마지막에 토스트향을 느낄 수 있다. 잼의 달콤한 맛과 함께 실...
2000 Chateau Lafleur Pomerol
2000 샤또 라플뢰르 포므롤
2
2002 E. Guigal Cote-Rotie La Landonne
2002 이기갈 꼬뜨 로띠 라 랑돈
새가죽 냄새, 검은 송로버섯, 아스팔트 냄새, 바닐라, 블랙베리, 감초 등의 아로마와 향미가 강렬한 집중감으로 입안 전체를 휘감는다. 견고하고 거칠며, 아주 파워풀하고 풍부하다. 토양의 특징을 잘 보여주는 미디...
2003 Oremus Tokaji Dry Mandulas
2003 오레무스 토카이 드라이 만돌라스
밝은 짚색을 띠며, 복숭아의 달콤한 향기와 약간의 스파이시한 향을 느낄 수 있다. 신선한 산도와 드리아한 맛, 적절한 무게감을 지니고 있으며, 복숭아의 과일맛과 스파이시한 끝맛이 돋보인다.
2003 Chateau Calon-Segur Saint-Estephe
2003 샤또 깔롱 세귀르 생떼스테프
포도품종 Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 50% Merlot (메를로) 25% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 25% 아름다운 루비 칼라를 띠며 달콤한 체리와 더스티 베리 및 말린 허브향이 느껴진다. 고귀한 산미와 부...
2003 Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape
2003 샤또 드 보까스텔 샤또네프 뒤 파프
포도품종 Mourvedre (무르베르드) 30% Grenache (그르나쉬) 30% Syrah (쉬라) 10% Cinsalt (생쏘 10% Others (기타) 20% 짙은 루비와 퍼플 컬러를 띠며 검은 과일들, 가죽, 덤불, 송로 버섯, 구운 허브, 시가 타바코,...
2004 Chateau Hosanna Pomerol
2004 샤또 오잔나 포므롤
포도품종 Merlot (메를로) 80% Cabernet Franc (카베르네 프랑) 20% 깊은 루비, 퍼플 컬러를 띠며, 블루베리, 민트, 미네랄, 아카시아 꽃, 화이트 초콜렛, 바닐라, 스모크향 의 미묘하면서도 멋진 아로마를 가지고 있...
2004 Chateau Suduiraut Castelnau de Suduiraut Sauternes
2004 샤또 쉬드로 까스텔노 드 쉬드로 소떼른
포도품종 Semillion (세미용) 90% Sauvignon Blanc (소비뇽 블랑) 10% 금빛 칼라를 띠며 허니, 스위트한 느낌이 풍부, 좋은 발란스를 가지고 있다.
2003 Chateau Lyonnat Lussac-Saint-Emilion
2003 샤또 리오나 루삭 생떼밀리옹
포도품종 Merlot (메를로) 70% Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 15% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 15% 맑고 깊은 붉은 체리색을 띠며 풍성하게 무르익어 녹아 내릴 것 같은 자두와 블랙 체리의 강한 향이 코...
2002 Pascal Jolivet Pinot Noir Attitude
2002 파스칼 졸리베 피노 누아 아띠튀드
옅은 갈색의 컬러와 은은한 과일향, 프레쉬한 느낌의 타닌이 일품인 와인이다.
2006 J. Faiveley Chablis
2006 패블리 샤블리
매우 화사한 황금색을 띠며 힘이 넘치는 민트향을 풍기며 벨벳과 풍만하고 힘이 넘치는 첫맛과 상당히 좋은 약간의 오크향과 매우 영하며 신선하고 약간은 후추향이 난다. 힘있고 긴 여운의 끝맛을 가진 와인이다.22
2004 Angelo Gaja Ca'Marcanda Promis
2004 안젤로 가야 카마르칸다 프로미스
포도품종 Merlot(메를로) 55% Syrah/Shiraz(쉬라/쉬라즈) 35% Sangiovese(산지오베제) 10% 붉은 루비 레드 컬러를 띠며, 뜨거운 햇살아래 잘 익은 과일향이 풍부하게 느껴진다. 영(young)한 상태에서도 마시기 좋은 ...
1999 Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape
1999 샤또 드 보까스텔 샤또네프 뒤 파프
포도품종 Mourvedre (무르베르드) 30% Grenache (그르나쉬) 30% Syrah (쉬라) 10% Cinsalt (생쏘 10% Others (기타) 20% 짙은 루비와 퍼플 컬러를 띠며 검은 과일들, 가죽, 덤불, 송로 버섯, 구운 허브, 시가 타바코,...
2009 Domaine Zind-Humbrecht Gewurztraminer Russian River Valley Saralee's Vineyard
2009 도멘 진트 훔브레히트 게부르츠트라미너
[2011 와인 스펙테이터 TOP 100 선정 와인] 리치, 향신료, 오렌지 껍질과 훈제향 가운데서 살짝 느껴지는 멜론향이 겹겹이 피어오르는, 드라이하고 아로마틱한 와인. 짧고 날카로운 산도가 좋은 구조를 가지도록기여...
1995 Domaine de la Romanee-Conti (DRC) Richebourg
1995 도멘 드 라 로마네 꽁띠 리쉬부르
불투명한 짙은 루비색을 띠며, 농익은 검은 과일들(블랙 베리, 카시스, 플럼, 블랙 체리)의 아로마가 짙다. 농도 짙고 깊이 있는 와인으로 씹히는 듯한 질감이 풀바디한 와인임을 알려준다. 구운 붉은 과일, 검은 과...
2001 E. Guigal Chateauneuf-du-Pape
2001 이기갈 샤또네프 뒤 파프
포도품종 Grenache (그르나쉬) Mourvedre (무르베드르) Syrah (쉬라) Other (기타) 아름다운 루비레드 칼라를 띠며 말린 자두, 블랙베리, 까시스, 쵸콜릿, 바닐라, 카라멜, 향신료의 복잡한 향과 매우 풍부하고 농축...
2006 Pio Cesare Gavi
2006 피오 체사레 가비
푸른 빛이 도는 맑은 짚색을 띄며 상큼한 레몬향이 느껴진다. 가볍고 싱그러운 과실향 맛이 산뜻하며 산성 성분이 강한 드라이한 와인이다.
1999 Chateau Calon-Segur Saint-Estephe
1999 샤또 깔롱 세귀르 생떼스테프
포도품종 Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 50% Merlot (메를로) 25% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 25% 아름다운 루비 칼라를 띠며 달콤한 체리와 더스티 베리 및 말린 허브향이 느껴진다. 고귀한 산미와 부...
2003 Pio Cesare Barolo
2003 피오 체사레 바롤로
주홍빛을 살짝 띄는 윤기나는 가넷색으로 바이올렛, 블랙베리 잼, 감초 그리고 클로버 향이 느껴진다. 풀바디의 드라이한 와인으로 여운에 아몬드 향이 오래 지속되는 와인이다.
2000 E. Guigal Cote-Rotie La Landonne
2000 이기갈 꼬뜨 로띠 라 랑돈
새가죽 냄새, 검은 송로버섯, 아스팔트 냄새, 바닐라, 블랙베리, 감초 등의 아로마와 향미가 강렬한 집중감으로 입안 전체를 휘감는다. 견고하고 거칠며, 아주 파워풀하고 풍부하다. 토양의 특징을 잘 보여주는 미디...
2002 Chateau Calon-Segur Saint-Estephe
2002 샤또 깔롱 세귀르 생떼스테프
포도품종 Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 50% Merlot (메를로) 25% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 25% 아름다운 루비 칼라를 띠며 달콤한 체리와 더스티 베리 및 말린 허브향이 느껴진다. 고귀한 산미와 부...
2002 Chateau Sociando-Mallet Haut-Medoc
2002 샤또 소시안도 말레 오메독
포도품종 Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 55% Merlot (메를로) 40% Cabernet Franc (까베르네 프랑) Petit Verdot (쁘띠 베르도) 5% 어두운 루비의 퍼플 컬러를 띠며 잉크, 미네랄, 흑연, 바닐라, 크렘 드 카...
2003 Pio Cesare Barbaresco Il Bricco
2003 피오 체사레 바르바레스코 일 브리꼬
매우 깊은 루비색을 띄며 잘 익은 과일향을 느낄수 있다. 탄닌은 복잡 미묘하며, 부드러우며 동시에 달콤하기까지 한 와인이다.
1995 Chateau Angelus Saint-Emilion
1995 샤또 앙젤뤼스 생떼밀리옹
포도품종 Merlot (메를로) 50% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 47% Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 3% 거의 암적색에 가까운 아주 진한 색으로 설탕에 절인 자두, 블랙베리, 잼 등의 진하고달콤한 과일향과 ...
2005 Chateau de Beaucastel Coudoulet de Beaucastel Cotes du Rhone
2005 샤또 드 보까스텔 꾸들레 드 보카스텔 꼬뜨 뒤 론
Grenache 30%, Mourvedre 30%, Syrah/Shiraz 20%, Cinsault 20% 거의 불투명한 깊은 루비 컬러를 띠며, 붉은 과일, 스파이시와 담배향 등의 아로마가 느껴진다. 웅장하게 집중된 맛과 많은 양의 익은 과일과 순간적인...
2002 Chateau Rieussec Sauternes
2002 샤또 리외섹 소떼른
포도품종 Semillon (세미용) 95% Sauvignon Blanc (소비뇽 블랑) 3% Muscadelle (뮈스까델) 2% 밝은 황금빛을 띠며, 사과, 파인애플, 열대과일, 꿀향이 짙다. 진하고 풍부하며 보트리티스와 스파이시한 캐릭터가 특징...
1999 Oremus Tokaji Aszu 5 Puttonyos
1999 오레무스 토카이 아스 5 푸토뇨스
포도품종 Furmint 70% Harslevelu 25% Muscat Lunel 5% 생생한 골드 컬러를 띠며, 카라멜, 말린 과일(건포도, 살구), 레몬껍질, 흙설탕의 복합적인 아로마를 느낄 수 있다. 산도와 달콤함이 완벽하게 균형을 이루며, ...