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기사(157)

[샴페인 추천] 하이엔드 샴페인 시장의 주인공, 베세라 드 벨퐁

샴페인의 매력을 꼽자면 수도 없을 것이다. 그 중 톡톡 터지는 거품을 매력 순위 1위로 꼽는 사람들이 많다. 샴페인은 무려 6기압으로 스파클링 와인 세계에서 비교할 상대가 없다. 그 6기압이 자연발생이란 점 또한...

WineOK | 2020-11-27 13:27459
[와인 추천] 마가렛 리버의 정상급 와인, 아멜리아 파크

“첨단기술은 호주 와인산업의 주된 특징이다 대부분의 와이너리가 최첨단장비를 사용하며, 가장 진보적인 기법을 익힌 와인메이커를 고용한다. 가지치기부터 수확까지 사실상 포도원의 모든 업무가 자동화되어...

WineOK | 2020-11-20 13:3010485
[샴페인 추천] 하이엔드 샴페인, 베세라 드 벨퐁

와인 문화를 선도하는 와인 수입사 나라셀라(대표 이성재, www.naracellar.com)는 하이엔드 샴페인 ‘샴페인 베세라 드 벨퐁’ 3종을 11월 12일 신규 출시했다. 샴페인 베세라 드 벨퐁(Champagne Besserat...

WineOK | 2020-11-12 12:20588
나라셀라, 와글와글 서포터즈 1기 활동 시작

와인 문화를 선도하는 와인 수입사 나라셀라(대표 이성재, www.naracellar.com)는 와글와글 서포터즈 1기가 지난 10월 29일(목)에 창단식을 시작으로 활동을 시작한다. 와글와글 서포터즈는 '카버네 소비뇽의 제...

WineOK | 2020-11-03 13:06196
[샴페인 추천] 빛을 머금은 샴페인, 앙리오 Henriot

다사다난한 한 해, 뭔가에 홀린 듯 휩쓸려 살다 보니 연말이 어느새 두 달 앞으로 다가왔다. 올해도 과연 예년과 같은 연말 분위기를 즐길 수 있을까. 쉽지는 않을 것 같다. 하지만 어둠이 있기에 빛의 존재가 더욱 ...

WineOK | 2020-10-27 14:06816

2002 Barnett Vineyards Chardonnay Sangiacomo Vineyard Sonoma Valley
2002 바넷 빈야드 샤도네이 산지아코모 빈야드
약간의 녹색빛을 띄는 황금색 빛깔의 벌꿀색을 지니고 있다. 오크통에서의 숙성단계는 이 와인에게 잘 익은 파인애플, 배, 메이어레몬(Meyer Lemon)의 풍미를 심어 주었다. 입안에서 약간의 달콤한 밀감향과 미네랄 ...
2005 Cline Chardonnay California White Truck
2005 클라인 샤도네이 화이트 트럭
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2002 Buehler Vineyards Chardonnay Reserve Russian River Valley
2002 뷸러 빈야드 샤도네이 리저브 러시안 리버 밸리
풀러 바디(Fuller Body)와 최고의 균형감을 가진 와인으로 전통적인 버건디 와인생산 공정방식을 채택하여 생산되고 있다. 50%의 새 프랑스 오크통에서 숙성하여 크리미한 텍스쳐를 제공하며 복숭아, 시트러스, 헤즐...
2006 Buehler Vineyards Chardonnay Reserve Russian River Valley
2006 뷸러 빈야드 샤도네이 리저브 러시안 리버 밸리
풀러바디(Fuller Body)와 최고의 균형감을 가진 와인으로 전통적인 버건디 와인생산 공정방식을 채택하여 생산되고 있다. 50%의 새 프랑스 오크통에서 숙성하여 크리미한 텍스쳐를 제공하며 복숭아, 시트러스, 헤즐넛...
2005 Buehler Vineyards Chardonnay Reserve Russian River Valley
2005 뷸러 빈야드 샤도네이 리저브 러시안 리버 밸리
풀러 바디(Fuller Body)와 최고의 균형감을 가진 와인으로 전통적인 버건디 와인생산 공정방식을 채택하여 생산되고 있다. 50%의 새 프랑스 오크통에서 숙성하여 크리미한 텍스쳐를 제공하며 복숭아, 시트러스, 헤즐...
2004 Chappellet Chardonnay Napa Valley
2004 샤플렛 샤도네이
생기있는 레몬의 뉘앙스와 함께 배와 파인애플 그리고 진한 귤빛 등의 농축된 과일 아로마가 느껴지며 말로라틱 발효를 통한 크림같은 감미의 복합적인 아로마가 표현되면서 와인은 풍부한 과일의 성격을 그대로 드러...
2005 Chappellet Chardonnay Napa Valley
2005 샤플렛 샤도네이
생기있는 레몬의 뉘앙스와 함께 배와 파인애플 그리고 진한 귤빛 등의 농축된 과일 아로마가 느껴지며 말로라틱 발효를 통한 크림같은 감미의 복합적인 아로마가 표현되면서 와인은 풍부한 과일의 성격을 그대로 드러...
2006 Chappellet Chardonnay Napa Valley
2006 샤플렛 샤도네이
생기있는 레몬의 뉘앙스와 함께 배와 파인애플 그리고 진한 귤빛 등의 농축된 과일 아로마가 느껴지며 말로라틱 발효를 통한 크림같은 감미의 복합적인 아로마가 표현되면서 와인은 풍부한 과일의 성격을 그대로 드러...
2004 Esser Chardonnay
2004 에서 샤도네이
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2003 Corbett Canyon Vineyards Chardonnay Reserve California
2003 코벳 캐년 빈야드 샤도네이 리저브
사과, 배향 등의 아로마가 지배적이다. 캘리포니아 샤도네이에 슈냉 블랑을 조화시켜 상큼함을 더했으며, 특수 제작된 스테인레스 스틸에서 저온 발효 과정을 거쳐 풍부한 샤도네이의 향과 맛을 즐길 수 있다. 해산물...
2004 Simi Chardonnay Sonoma County
2004 시미 샤도네이
소노마 카운티에서 생산되는 고품질의 샤도네이 품종을 사용하며, 균형잡힌 밸런스와 길고 부드러운 여운은 Simi Chardonnay의 품격을 높여주는 요소이다.
2005 Meridian Vineyards Chardonnay California
2005 메르디안 빈야드 샤도네이
노란 황금빛을 띠며 잘익은 복숭아, 멜론, 부드러운 오크향을 가지고 있다. 신선함과 적절한 산도가 조화를 이룬 와인으로, 복숭아, 멜론, 열대 과실의 맛이 긴 여운을 준다. 피크닉 점심식사나 칠면조 요리, 오믈렛,...
2003 Blackstone Winery Prestige Chardonnay Sonoma County
2003 블랙스톤 와이너리 프레스티지 샤도네이
포도품종 Chardonnay (샤도네이) 95% Mavasia (말바시아) 5% 꽃향, 사과향, 복숭아향 등이 절묘하게 어우러져 있다. 소량의 말베이시아 비앙카(Mavasia Bianca)를 블렌딩함으로써 꽃향과 복숭아향을 한층 돋보이게 만...
2003 Ivan Tamas Chardonnay
2003 이반 타마스 샤도네이
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2005 Sutter Home Winery Chardonnay
2005 셔터 홈 와이너리 샤도네이
서양배, 복숭아, 사과, 레몬향의 풍성한 아로마를 지녔으며, 상큼한 여운이 오래도록 남는다. 풍성하고, 부드러운 질감은 오크에이징에서 비롯된 것이다. 스테인리스통에서 발효되어 오크 에이징한다. 해산물 요리와 ...
2005 Trinchero Family Vista Montone Chardonnay Napa Valley
2005 트린체로 패밀리 비스타 몬톤 샤도네이
풍부하고 꽉 짜인 질감과 알맞은 산도가 훌륭하다. 꽃향기와 레몬향의 여운이 오래도록 남는다. 경쾌하고 산뜻한 맛이 활력을 준다. 신선한 가리비, 해산물 요리, 호박 리조또 등과 잘 어울린다.
2005 La Crema Chardonnay Sonoma Coast
2005 라 크레마 샤도네이 소노마 코스트
잘 익은 과일맛과 더불어 감귤과 레몬의 진한 향을 자랑하며 바닐라와 카라멜 맛을 살짝 느낄 수 있는 와인으로, 은은한 바닐라향 등의 달콤한 아로마가 바로 이어지는 향기로운 화이트 와인이다.
2004 Hartford Family Chardonnay
2004 하트포드 패밀리 샤도네이
바닐라, 자스민, 그린애플, 파인애플, 키위, 복숭아, 피핀애플 등의 다양하고 싱싱한 과일 아로마를 느낄 수 있다. 이러한 유연하고 복합적인 과일 아로마는 와인의 구조감과 피니쉬에서 오는 미세한 미네랄과 만나면...
2005 Canyon Ridge Chardonnay
2005 캐년 릿지 샤도네이
코르크를 오픈했을 때 열대과일과 감귤류의 풍부한 향이 진하게 퍼진다. 크림처럼 부드럽게 입안을 감싸는 산도와 감미로움이 매혹적인 와인으로 닭, 해산물 요리를 비롯하여 가벼운 요리들과 잘 어울린다.
2005 Robert Mondavi Chardonnay Napa Valley
2005 로버트 몬다비 샤도네이
깊은 자연 벌꿀색을 띄고 있으며 풍성한 열대 과일 향에 배, 감귤류, 미네랄향의 우아함이 느껴지고 다양한 과일 맛 위에 자극적이자 감칠맛이 느껴진다.
Ernest & Julio Gallo Livingstone Chardonnay
이앤제이 갤로 리빙스톤 샤도네이
30년동안 캘리포니아에서 재배되어 오고 있는 프리미엄 포도로 제조되며 갤로 와인 메이커의 경험과 장인 정신을 그대도 표현한 와인이다. 리빙스톤 샤도네이는 감귤류와 레몬의 향에 중점을 둔 가벼운 스타일의 와인...
2005 Kenwood Yulupa Chardonnay California
2005 켄우드 율루파 샤도네이 캘리포니아
상큼한 배의 풍미와 옅게 느껴지는 오크의 향긋함이 잘 조화되었다. 신선한 과일의 풍성한 맛과 향이 오랫동안 입안에 긴 여운을 남기는 부드러운 와인이다. 율루파 시리즈는 켄우드사가 레스토랑에 공급하기 위해 특...
2005 Delicato Family Vineyards Chardonnay
2005 델리카토 패밀리 빈야드 샤도네이
옅은 금색을 띠며 열대과일의 아로마와 시트러스 향이 난다. 신선한 파인애플, 시트러스, 버터의 풍미가 입안을 가득 채우는 미디엄 바디의 와인으로 피니쉬에는 오크향이 느껴진다.
2004 Delicato Family Vineyards Chardonnay
2004 델리카토 패밀리 빈야드 샤도네이
옅은 금색을 띠며 열대과일의 아로마와 시트러스 향이 난다. 신선한 파인애플, 시트러스, 버터의 풍미가 입안을 가득 채우는 미디엄 바디의 와인으로 피니쉬에는 오크향이 느껴진다.
2006 Kenwood Chardonnay Sonoma County
2006 켄우드 샤도네이 소노마 카운티
포도품종 Chardonnay (샤도네) 95% Pinot Blanc (피노 블랑) 5% 배와 푸른 사과의 과일향이 오크통 숙성으로 구운 토스트향을 지닌 바닐라의 풍미와 훌륭한 조화를 이루어냈다. 크림처럼 부드럽게 넘어가는 견고한 구...
2005 Sterling Vineyards Vintner's Collection Chardonnay Monterey
2005 스털링 빈야드 빈트너스 컬렉션 샤도네이
2005년 샤도네이는 몬트레이(Monterey)의 지역에서 수확된 포도들을 선별하였다. 이 와인의 색상은 배럴 숙성의 영향을 받아 부드러운 노란빛을 띠고 있다. 파인애플, 그린애플, 꽃향기가 잘 어우러지면 카라멜, 바닐...
2005 Blossom Hill Chardonnay
2005 블러섬 힐 샤도네이
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2004 Beaulieu Vineyard BV Chardonnay Napa Valley
2004 보리우 빈야드 BV 샤도네이
황금색이 살짝 비치는 노란색을 띠며, 신선한 샤도네이에서 느낄 수 있는 과일 중에 특별히 복숭아와 열대과일의 아로마가 풍부하고 오크의 섬세함이 전체적으로 부드럽고 기분좋은 바닐라향이 와인전체에 퍼진다. 전...
2005 Beaulieu Vineyard BV Chardonnay Napa Valley
2005 보리우 빈야드 BV 샤도네이
황금색이 살짝 비치는 노란색을 띠며, 신선한 샤도네이에서 느낄 수 있는 과일 중에 특별히 복숭아와 열대과일의 아로마가 풍부하고 오크의 섬세함이 전체적으로 부드럽고 기분좋은 바닐라향이 와인전체에 퍼진다. 전...
2005 Round Hill Chardonnay
2005 라운드 힐 샤도네이
풋사과, 레몬과 신선한 살구 향과 함께 바닐라, 꽃향이2풍성하게 느껴진다. 따뜻하게 구운 사과 풍미가 입안 가득 느껴지며 그 뒤로 엷게 크림 브류레의 맛이 난다. 신선한 스트러스의 느낌이 분명하게 끝맛을 나타낸...