기사(127)
-
- 인생의 4분의 1을 바친 셰프의 와인 셀러
- 디자이너는 직감으로 감지한 트랜드를 패션쇼로 선보인다. 그의 예측이 소비자 심리와 맞아떨어지면 유행을 타고 이윤으로 이어지는 순환고리가 엮어진다. 와인과 미식 여행이 패션의 속도를 추월하기는 힘들겠지만 ...
-
- 매력만점 네비올로, Vietti
- 아침에 눈을 뜨면 가장 먼저 라디오의 클래식 음악 방송부터 튼다. 잔잔한 선율에 맞춰 하루를 준비하다 보면 모든 행위가 일종의 명상이 된다. 하다못해 커피를 내리는 몇 초의 기다림조차도 말이다. 최근에 만난 한...
-
- 18종의 바르바레스코 와인으로 MEGA 이해하기
- 바르바레스코 와인의 등장은 바롤로와의 단절에서 비롯되었다. 1894년, 알바 양조학교 교장을 맡고 있던 도미지오 카밧짜(Domizio Cavazza)는 바르바레스코 성을 구입해서 양조장으로 개조한다. 그해 카밧짜는 9명의...
-
- 몸값 뛰는 바롤로의 대안, 알토 피에몬테
- <가티나라의 포도밭> 해풍에 돛이 한껏 부풀어 오르듯 바롤로와 바르바레스코 와인은 몸값을 부풀려 왔다. 두 와인 지역의 헥타르당 포도밭 가격도 매번 이전 기록을 뒤엎을 만큼 덩달아 뛰고 있다. 그마저도 물건이 ...
-
- 소문난 잔치에 마실 것 많다
- 샹들리에가 다이아몬드 빛줄기를 쏟아내는 볼룸. 청초함이 묻어나는 흰 드레스를 입은 숙녀가 등장하자 군중의 시선은 그녀에게 쏠린다. 그녀가 걸어 나갈 때 모세가 홍해를 가르듯 사람들은 양 옆으로 갈라진다. 영...
와인DB (144)
-
-
-
2003 Pio Cesare Barbaresco Il Bricco
2003 피오 체사레 바르바레스코 일 브리꼬 - 매우 깊은 루비색을 띄며 잘 익은 과일향을 느낄수 있다. 탄닌은 복잡 미묘하며, 부드러우며 동시에 달콤하기까지 한 와인이다.
-
2003 Pio Cesare Barbaresco Il Bricco
-
-
2001 Rizzi Barbaresco Fondetta
2001 릿찌 바르바레스코 폰데타 - 즙이 많고 씹히는 듯한 질감을 지닌 와인으로 매우 잘 익은 느낌으로 가득하다. 오렌지, 석류, 감초, 민트 등의 느낌 뒤에 분필가루, 미네랄의 느낌이 따라오며, 풍미는 매우 복합적이다. 2001년은 피에몬테의 Great ...
-
2001 Rizzi Barbaresco Fondetta
-
-
2001 Bruno Giacosa Barbaresco Riserva Rabaja
2001 부르노 지아코사 바르바레스코 리제르바 라바야 - 힘있고 따사로우며 응집된 과일풍미와 말린 장미, 가죽, 송진, 양념류 등의 복합적 향미가 완연하며 바롤로에 비해 관용적이며, Round한 면모를 지닌다. 출중한 발란스와 식감을 지니고 있으며 일면 고급 보르도 와인...
-
2001 Bruno Giacosa Barbaresco Riserva Rabaja
-
-
-
-
-
2001 Bruno Rocca Barbaresco
2001 브루노 로카 바르바레스코 - 잘 발효된 와인의 전형적인 가죽향, 잘 삭힌 검은 과일의 농축된 향을 느낄 수 있다. 바르바레스코가 바롤로(Barolo)보다 부드럽고 여성적이라는 통념을 완전히 뒤엎는, 초반에는 부드러우나 점점 묵직함을 보여주는 ...
-
2001 Bruno Rocca Barbaresco
-
-
2001 Bruno Rocca Barbaresco Rabaja
2001 브루노 로카 바르바레스코 라바야 - 강렬하고 깊은 가넷의 느낌이 드는 붉은색을 띠며 둥글게 입안을 맴도는 달콤한 해이즐럿과 바닐라 향과 랍스베리와 체리의 과실향을 느낄 수 있다. 입안을 가득 채우는 탄닌과 우아하고 긴 피니시가 일품이다. 2001 ...
-
2001 Bruno Rocca Barbaresco Rabaja
-
-
-
-
-
-
-
1999 Angelo Gaja Barbaresco
1999 안젤로 가야 바르바레스코 - 풍부한 과일향, 자두, 감초, 미네랄의 느낌과 깔끔한 커피향이 복합적으로 나타나는 관능적인 아로마와 탄탄한 구조에 농익은 과일향이 입안을 가득 채우고, 실크처럼 매끈한 양질의 타닌이 긴 여운으로 이어진다. Ba...
-
1999 Angelo Gaja Barbaresco
-
-
-
-
-
-
-
-
2003 Pio Cesare Barbaresco
2003 피오 체사레 바르바레스코 - 옅은 루비색이 도는 석류색을 띠며 무르익은 과실과 잘 볶은 커피향, 잘 익은 고기향이 조화되어 있다. 또한 바이올렛, 시나몬, 바닐라향이 느껴지는 풀 바디의 와인이며 씹힐 듯한 타닌이 와인의 중심을 차지하며 입...
-
2003 Pio Cesare Barbaresco
-
-
이미지/동영상 (0)
검색 결과가 없습니다.
WineOK.com | 인터넷뉴스서비스사업 등록번호_서울 자 00389 | 등록 및 발행일자 : 2012.09.25
대표이사/발행인/편집인/청소년보호책임자 : 손진호 | 서울시 강남구 도산대로 26길 13, YH빌딩 103호 (논현동)
WineOK의 모든 콘텐트(기사, 이미지, 동영상 등)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단전재 및 재배포를 금합니다.
Copyright ⓒBAROMWORKS. All rights reserved.