기사(9)

  • 나파 밸리의 그랑크뤼, 샤또 몬텔레나
    “샤또 몬텔레나의 덩치를 키울 생각은 없어요. 규모가 커지면 내 역할은 경영자에 그칠 뿐 재미는 못 느낄 것 같거든요. 나만큼 와인에 미친 사람 다섯 명만 있으면 되는 지금이 좋습니다.” ‘파리...
    WineOK | 2019-04-23 16:571097
  • 이보다 더 우아할 순 없다_그르기치 힐스Grgich Hills
    연말이다. TV에서는 채널마다 연기대상, 가요대상 같은 시상식 프로그램 광고가 한창이다. 한 해를 대표하는 굵직한 사건이나 인물을 뽑는 것은 그 해를 마무리하는 당연한 수순처럼 여겨진다. 그리고 그 해를 빛낸 ...
    WineOK | 2018-12-11 12:521013
  • 나파 와인 애호가를 위한 와인 추천_Orin Swift
    캘리포니아 나파 밸리 Napa Valley가 거대한 와인 왕국이 되기 위한 싹을 틔운 것은 1850~1880년 사이의 일이다. 안목 있는 몇몇 선구자들은 어떤 곳에서 어떤 품종이 가장 잘 자랄지를 간파했고 유럽산 품종을 들여...
    WineOK | 2018-06-01 15:422157
  • 안개 덮인 포도밭에서 더 좋은 와인이 만들어진다?
    (안개가 몰려드는 토스카나 몬탈치노 마을의 아침) 이른 아침 안개가 뒤덮인 포도밭의 전경을 본 적이 있는지. 프랑스의 보르도, 이태리의 피에몬테 그리고 미국의 나파 밸리 등 유명한 와인 산지에서는 이른 아침이...
    WineOK | 2017-10-12 11:57737
  • 스타일리쉬한 와인애호가를 위한 와인, 플라워스FLOWERS
            1990년, 월트와 조안 부부에 의해 설립된 플라워스 와이너리(Flowers Vineyard)는 소노마에서 최고의 피노 누아와 샤도네이 와인을 생산하는 미국의 정상급 와이너리 중 하나다. 오늘날 플라워스 와인은 미...
    WineOk | 2016-11-11 12:453013
  • 최고의 카베르네 소비뇽을 향한 끝없는 탐험, 실버 오크 Silver Oak
            와인 애호가였던 Raymond Twomey Duncan과 Justin Meyer 두 사람은 1972년에 의기투합하여 최고 수준의 와인을 만들기 위해 실버 오크(Silver Oak)를 설립했다. 설립 당시 그들은 두 가지 중요한 결정을 내...
    WineOk | 2016-10-27 15:542032
  • 천국의 와인, 피터 마이클 Peter Michael
            “처음 본 순간 ‘바로 여기’라고 느꼈다.”   늘 관광객으로 북적거리는 나파 밸리에서 벗어나 북쪽으로 가면 목가적인 풍경의 나이츠 밸리(knights valley)에 다다른다. 영국의 성공한 사업가이자 와인 애호...
    WineOk | 2016-10-10 17:482527
  • 나파 밸리의 명품, 인시그니아 2012 빈티지 출시
          인시그니아는 ‘힘, 권력, 지휘, 서열을 나타내는 상징 또는 징표’를 뜻하는 단어이다. 그리고 캘리포니아 나파 밸리의 정상급 와인생산자인 조셉 펠프스 빈야드가 생산하는 프리미엄 와인 인시그니아는, 나파...
    WineOk | 2015-10-23 15:503331
  • 빌 할란이 들려주는 나파의 테루아, 본드 에스테이트(Bond Estate)
        보르도 와인이 테루아(terroir, 포도가 자라는 환경적 특징)를 중심으로 이야기를 시작한다면, 나파 밸리는 와인을 만드는 인물을 중심으로 이야기가 펼쳐진다. 나파 밸리 와인산업의 정점에 있는 여러 인물들 ...
    WineOk | 2014-09-22 16:026001

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