기사(2)

  • 프랑스 치즈와 함께하는 맛있는 일주일_ 2018 프렌치 치즈 위크
    11월 9일부터 15일까지, 7일간 프렌치 치즈 위크 개최 서울, 부산, 세종 소재 30개 유명 레스토랑에서 특별 치즈 요리와 치즈 플레이트 선보여 프랑스 농식품부(MAA)와 프랑스 국립낙농협의회(CNIEL)가 주최하고 소...
    WineOK | 2018-11-05 15:01230
  • [와인의 단짝, 치즈] 꺄망베르(Camembert)
      꺄망베르는 한국 사람들도 거리낌없이 자주 먹는 대중적인 프랑스 치즈다. 요즘에는 한 피자 체인에서 이 치즈를 넣고 만든 새로운 메뉴를 선보일 정도로 그 위상이 높아지기도 했다.   꺄망베르는 소젖으로 만든 ...
    WineOk | 2004-06-15 14:292777