10~12°C 정도 온도에서 서빙하기 알맞으며, 파스타, 해산물, 연성 치즈 등과 마시기에 좋다.
와이너리정보
펠릭스 솔리스 社는 전세계 85개 이상의 국가에 와인을 수출하는 스페인 최대 와인 수출 기업으로, 매출의 55%가 수출와인에서 발생한다. 이곳에서 수출하는 와인은 스페인의 총 스틸와인(비발포성 와인) 수출량 중 15%를 차지한다. 또한 전세계 와인생산량으로 따지면 10대 와인기업 중 하나이다.
▲펠릭스 솔리스가 운영하고 있는 와이너리 조직도. 가격 대비 품질 좋은 '밸류 와인' 생산은 주로 발데페냐스와 라 만차 같은 지역에서 이루어지는 한편, 프리미엄 와인 생산은 스페인의 명성 높은 와인산지인 리베라 델 두에로, 리오하를 비롯하여 루에다, 토로 등지에서 이루어진다.