엷은 짚색, 레몬색을 띠며 신선한 레몬, 풍부한 멜론, 열대과일, 오크 숙성으로 배가된 크리미한 부케가 특징이다. 신선한 레몬과 멜론의 조화가 와인을 부드럽게 해주며, 오크에서 나오는 풍부한 크림향과 너트향이 매혹적인 느낌을 준다. 자연스러운 산도가 인상적이다.

린드만 카와라 와인은 1843년 헌터 밸리 지역내의 "카와라"(지역 방언으로 "흐르는 강물 옆"이라는 뜻)를 매입하여 와이너리를 설립한 닥터 헨리 린드만의 비젼을 투영시킨 신선하고 마시기 쉬운 맛과 향의 가격 대비 뛰어난 품질의 와인이다.

영국 해군 군의관인 헨리 존 린드만스(Dr. Henry John Lindermans)와 그의 아내가 1843년에 뉴 사우스 웨일즈, 헌터 밸리 카와라(Hunter Valley Cawarra)지역에 330에이커 규모의 농장을 설립하면서 린드만(Lindemans)의 역사는 시작되었다. 그의 목표 중의 하나는 사람들에게 와인을 마시는 법과 감상하는 법을 가르쳐 주는 것이었고, 그의 노력으로 그 당시 럼이 지배하던 음주문화를 와인으로 돌려놓았다. 이후 린드만 와인은 호주와 해외의 여러 와인 시상식에서 자랑스러운 전통을 이어가고 있으며, 1882년에는 프랑스 보르도에서 열린 국제와인전시회에서 주목을 이끌었다.

1956년 멜버른 올림픽, 200년 시드니 올림픽의 공식 스폰서로 지정되어 호주 최고의 와인으로 인정받았으며, 지난 20년 동안 10차례나 미국의 와인잡지 Wine & Spirits에서 올해의 와이너리로 선정되는 영예를 안았다. 1989년 이후 Wine Spectator에서 최초로 "Best Buy"에 12번 선정되었으며, Bin 65 Chardonnay는 최고의 호주와인으로 선정되기도 하였다. 2005년 Fosters Wine Estate에 인수된 린드만 와인은 지속적인 품질향상과 개선으로 호주와인의 최고 자리를 고수하고 있다.