2005 Domaine Bernard Moreau Bourgogne Rouge
2005 도멘 베르나르 모로 부르고뉴 루쥬

  • 빈티지 2005
  • 생산국가/지역 France (프랑스) > Bourgogne (부르고뉴 기타 지역)
  • 와이너리 Domaine Bernard Moreau / 도멘 베르나르 모로
  • 와인타입 Red Wine / 레드 와인
  • 포도품종 Pinot Noir / 피노 누아
  • 예상소비자가격 65,000 원
  • 수입사 ( - - )
  • 용량 750ml 알코올 도수 12 % Vol
  • RP : 0 WS : 0 WN : 0 ST : 0 WE : 0 WNS : 0 CG : 0 JH : 0 BH : 0

와인정보

얕은 루비색을 띠며 조그만한 빨간 딸기향 그리고 보통 딸기향, 체리향을 가지고 있으며, 전형적인 삐노 누아의 향을 가지고 있다. 입안에서는 꽉차는 느낌을 주며, 영할 때는 굉장히 풍부한 탄닌을 느낄 수 있으나 시간이 지날수록 부드럽고 연한 탄닌을 느낄 수 있으며 입안에서 야생동물의 향도 느낄 수 있다. 그릴에 굽거나 구워진 육류, 치즈나 제조된 육류 등과 잘 어울린다.

와이너리정보

Bernard Moreau는 창업자인 Bernard Moreau와2그의 아들 Alex가 운영하는 가족 경영하는 와이너리로서, 특히 샤도네이 와인으로 특히 명성이 높다. 지역은 마꼬네 지역의 망세 마을 근처에 위치한다. 1900년대 초반에 설립되었고 총 50헥타르의 면적을 가지고 있다. 주로 진흙과 석회질의 토양으로 이루어졌다. 재배방식은 매우 전통적인 방법을 고수한다. 1.11헥타르의 샤르도네와 5.72헥타르의 삐노 누아와 가메 품종을 재배하며, 주로 8~10개월간의 오크통 숙성시, 새 오크통 사용 비율을 최소화한다(1/3 이상의 새 프렌치 오크통 사용을 초과하지 않는다). 전체 생산량 중 레드와 화이트의 비율은 각각 50% 정도이다.

이 생산자의 다른 와인

관련글

  • [부르고뉴 와인 추천] 사비니-레-본과 쇼레-레-본의 도약
    @www.domainebize.fr 혹자는, 와인 하나를 고르는 일도 어려운데 다양하기 그지없는 부르고뉴 와인은 더 어렵다고 토로한다. 그러나 천하의 부르고뉴 와인이라 하더라도, 몇 가지 족보만 알아두면 자신의 취향에 맞...
    WineOK | 2020.03.27 13:49:54 | 조회 수 2078
  • 미네르부아에서 꽃 피운 부르고뉴 와인의 여제, 안 그로
        20여 년 전 부르고뉴에서 세대 교체가 활발해질 무렵, 젊은 나이의 안 그로Anne Gros는 르루아Lalou Bize Leroy를 잇는 차세대 여성 와인 메이커로 주목 받았다. 안 그로의 와인은, 부르고뉴 와인에 일가견이 있...
    seriousvicky | 2017.04.06 19:12:20 | 조회 수 696
  • 라 까브 드 비네롱 드 망시
    라 까브 드 비네롱 드 망시(La Cave de Vignerons de Mancey)는 Bourgogne de Vigne en Verre는 브르고뉴 각 지역의 와인 메이커가 모여 1980년에 설립한 조합에 속한 와이너리중의 하나이다. 각기 독립된 와이너리를...
    WineOk | 2017.02.24 23:52:28 | 조회 수 0
+ 더보기

추천 글

많이 찾아 본 글

TAG