진하고 강한 붉은 색을 띠고 있으며 블랙 베리 등의 향을 가지고 있는 전형적인 삐노 누아의 특징을 가지고 있다. 입안에서 매우 집중적인 향과 맛을 가지고 있으며 긴 여운을 가지고 있다. 이 와인은 돼지고기 음식과 치즈 그리고 구운 고기 등과 잘 어울리는 와인이다.

올드 바인에서 자라난 포도를 가지고 만들었으며 점토질에 자갈 성분의 떼루아르가 있는 빈야드에서 자라난 삐노 누아 100%를 사용하였다. 5일 동안 탱크에서 16~17도의 온도에서 포도를 유지하고 있다가 양조과정은 15일이 걸린다. 침용작용이 끝날 쯤에 단단한 부분을 프레스하여 그 주스를 프랑스산 오크 배럴(10% 뉴 오크통)에서 숙성시킨다. 약 11개월 후에 침착하게 흔들림없는 병입작용을 거친다.

미국 워싱턴 출신의 알렉스 감발(Alex Gambal)은 창업자로서 헤드 와인메이커인 파브리스 라롱즈(Fabrice Laronze)과 함께 1993년 부르고뉴에서 시작하였다. 알렉스 감발의 레드 와인은 절대로 정제되지 않으며 오직 특정한 빈티지에서의 화이트 와인만이 정제되었다. 알렉스 감발의 포트폴리오는 50%는 지역 AOC이고, 30%는 빌라쥬 AOC 그리고 20%는 프르미에나 그랑크뤼 AOC이다. 이곳의 와인은 꼬뜨 드 본과 꼬뜨 드 뉘(60%는 화이트, 40%는 레드 와인)에서 생산되었으며 이 와인들은 세계 곳곳으로 수출된다. 또한 프랑스 국내에서는 와인샵과 레스토랑에서도 판매되고 있다.

알렉스 감발의 목표는 한 해에 6만병 이하를 생산하는 것이다. 즉 이것은 와인의 높은 질을 유지하고, 훌륭한 와인만을 생산하려는 미션을 고수하기 위함이며 또한 항상 겸손하고 땅을 존중하는 마음으로 남아있고자 한다.