포도품종
샤르도네 95%
소비뇽 블랑 5%
열대과일과 멜론의 부케를 가지고 있다. 활기찬 감귤과 열대과일향이 잘 믹스되어 강하면서도 부드러운 맛을 선보인다. 어떤 음식과도 잘 어울린다.
오너이자 와인메이커인 Jose가 2000년에 설립한 맨 빈트너스(Man Vintners)의 와인들은 매우 추천할 만 하다. 관련된 3개의 와이너리가 있는데, 하나는 본인이 운영하는 맨 빈트너스이고 또 하나는 부인이 운영하는 스탁 콘데(Stakr-Conde), 그리고 장인이 운영하는 닐 엘리스(Neil Ellis)이다. 와인의 품질을 중요시하며 소량 생산하는 닐 엘리스와 4가지 종류의 와인을 생산하는 스탁 콘데와 더불어 맨 빈트너스의 와인들은 대중적으로 접근하여 마시기 용이한 와인이다. (출처 : 와이니즈)
맨(MAN)이라는 단어/합성어의 의미는 아이디어를 낸 세 친구의 부인의 이니셜(Marie, Anette,2Nicky)을 이용하였다.