• 품명 : 지롤라떼 Girolate
• 품종 : 메를로 Merlot 100%
• 생산지 : Bordeaux
• 등급 : AOC
★ 로버트 파커 91-93점★ 보르도 와인 대회에서 골드 매스넘 수상
(2006 최고의 보르도 화이트 와인 생산자)
<와인평론가들의 코멘트>
1) "이 매력적인 와인은 뛰어난 정교함과 창의성의 결정이다" - 로버트 파커
2) "모카와 카시스 향의 완벽한 결합이며 매우 끌리는 매력적인 와인이다."
- 장시스 로빈슨
3) "지금까지의 모든 메를로 와인을 통틀어 가장 인상적인 빈티지이다."
- International Wine Cellar의 Stephen Tanzer
진흙과 석회석이 주를 이루는 약 10헥타르의 크기의 포도원에서 연간 2만병 정도의 작은 생산량을 유지하고 있으며 와인의 품질향상을 위해서 한그루에 포도를 세송이 정도만 수확할 정도로 품질에 매우 신경을 쓰고 있는 와인. 100% 뉴 오크통에서 숙성을 거치며 일반적으로 12-18개월의 숙성 기간을 거침
Tasting note) 강렬한 향과 초컬릿, 블랙베리의 향이 느껴지며 깊은 풀바디지만, 은은하게 천천히 부드럽게 입안 가득 채워주는 라운드함이 좋은 밸런스를 유지하는 와인.