장소 : Casa del Vino
강사 : 이상황 (건축가 & 와인 칼럼니스트)
회비 : 45만원
참석가능수 : 20
신청안내 : * 은행:국민은행 / 계좌번호:383-21-0123-295 / 이름:베스트와인(은광표) * 성명을 입금자명으로 확인하므로, 같은 이름으로 입금해 주십시요. * 상기 신청된 수강에 대해서 입금 반환은 없으니 양지해 주십시요.
세상에는 셀 수도 없는 수 많은 와인이 있습니다. 그리고 이 모든 와인은 각기 나름대로 소중한 가치를 가지고 있습니다. 그러나 오랜 역사와 전통을 바탕으로 모든 이들로 하여금 경이감을 느끼게 하는 와인은 손으로 꼽을 정도입니다. 이러한 역사와 스토리가 있는 와인을 만난다는 것은 쉽지 않은 기회이며 생각만으로도 가슴 설레는 일입니다.
지난 2001년 6월, 5종의 1997년 산 특1등급 그랑크뤼(1er Grand Cru)수평 시음회를 주최하여 많은 호평을 받았고 2002년 11월 80년대 Vintage 1er Grand Cru 와인만 엄선하여 시음회를 개최하였던 베스트와인이 청담동의 와인 바 '까사델비노'에서 다시 한번 세계와인의 최고봉인 보르도 특등급와인 2000 Vintage 5종을 시음하는 자리를 마련했습니다. 특히 2000산 보르도 와인은 1990년 이후 가장 뛰어난 빈티지라고 평가받고 있습니다.
강의는 건축가이자 와인 칼럼니스트이신 이상황 교수님이 맡아주실 예정이며 와인에 대한 상세한 설명과 함께 현지에서 직접 촬영한 슬라이드가 상영될 것입니다. 시음 하게 될 와인의 종류는 아래와 같으며 와인과 곁들일 간단한 식사가 준비됩니다. 보르도 특1등급 그랑크뤼 2000 Vintage와인의 세계로 여러분을 초대합니다. 오셔서 소중한 경험을 만드시기 바랍니다.
l날짜 : 2003년 12월 20일 토요일
l시간 : 오후 3시~ 오후 5시 30분
l장소 : Casa del Vino
l강사 : 이상황 (건축가&와인 칼럼니스트)
l회비 : 45만원
l정원 : 20명 (선착순 입금 마감)
& 와인 리스트
이번 시음회에 선보여질 5개의 와인 리스트는 아래와 같습니다. 
1. Ch. Lafite Rothschild, 2000
>> Chateau Lafite Rothschild 2000
보르도 뽀이약의 1등급 와인으로 특1등급 와인중에서 가장 높게 평가되고 있는 와인이다. 
2. Ch. Margaux, 2000
>> Chateau Margaux 2000
보르도 마고의 1등급 와인으로 라뚜르, 라피트 로스칠드, 무똥 로스칠드 중 가장 우아하고 시적인 와인으로 유명하다. 
3. Ch. Latour , 2000
>> Chateau Latour 2000
보르도 뽀이약의 1등급 와인으로 클래식한 와인을 일관되게 생산해온 것으로 유명하다. 
4. Ch. Haut-Brion, 2000
>> Chateau Haut-Brion 2000
보르도 뻬샥-레오냥의 1등급 와인으로 외부세상에 가장 먼저 알려졌고 일등급 중 유일하게 미국인이 소유하고 있는 포도원이다. 
5. Ch. Mouton Rothschild, 2000
>> Chateau Mouton Rothschild 2000
보르도 뽀이약의 1등급 와인으로 1855년 보르도 와인등급 체계가 설정된 이후 유일하게 등급의 변경을 가능케 했던 와인으로 더욱 명성이 높다. 특히 2000년 Vintage는 1945년 이후 Artist 그림이 없는 3번째 빈티지이며 황금색 에나멜의 양문양의 금도금 레이블로 많은 와인애호가들의 컬렉션이 되고 있다.
＊CASA del VINO(02-542-8003)
