2010 Dokdo Winery 799-805 PINOT NOIR
2010 독도 와이너리 799-805 피노 누아

  • 빈티지 2010
  • 생산국가/지역 USA (미국) > California Russian River Valley (캘리포니아 러시안 리버 밸리)
  • 와이너리 Dokdo Winery / 독도 와이너리
  • 와인타입 Red Wine / 레드 와인
  • 포도품종 Pinot Noir / 피노 누아
  • 예상소비자가격 300,000 원
  • 수입사 디아드와인컴퍼니코리아 (02 - 752 - 9111)
  • 용량 750ml 알코올 도수 12.8 % Vol
  • RP : 0 WS : 0 WN : 0 ST : 0 WE : 0 WNS : 0 CG : 0 JH : 0 BH : 0

와인정보

생산량 : 448 케이스

799-805 Pinot Noir는 Marcassin 주변에 위치한 두 곳의 포도원에서, 향이 좋은 Clone 115와 훌륭한 바디를 가진 Clone 777 피노 누아 포도를 100% 프랑스산 새 오크통에 12개월 숙성시킨 후 50:50 으로 블랜딩 하여 만들었다.
799-805 Pinot Noir Russian River Valley는 태평양 연안의 차가운 안개와 여름의 뜨거운 햇살이 만들어낸 와인으로, 피노 누아의 아름다운 들꽃내음을 시작으로 체리향, 딸기와 코코아향이 잘 어우러졌으며, 병입 전 정제하지 않으므로 와인 본연의 짙은 풍미를 간직하고 있다.

와이너리정보

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독도 와이너리(Dokdo Winery)는 독특함과 차별함으로 세계 와인애호가들의 입맛을 사로잡을 수 있는 프리미엄 와인을 만들겠다는 목표로 2007년에 설립되었다.

독도와이너리는 나파밸리(Napa Valley)의 옥크빌(Oakville), 프리챠드 힐(Pritchard Hill)과 러시안 리버 밸리(Russian River Valley)에 위치한 포도원을 엄선한 후, 카베르네 소비뇽, 메를로, 피노누아를 공급받아 와인을 양조한다.

30년 이상 와인을 생산해온 와인메이커와 양조전문 컨설턴트를 통해 전통적인 와인 양조 방식으로 와인을 만들며, 24개월 이상 프랑스산 새 오크통에서 숙성시킨 후 블렌딩을 거쳐 병입된다.

독도 우편번호를 상징하는 '799-805' 와인은 독도가 대한민국의 영토라는 불변의 사실과 독도의 아름다움을 세계에 알리고자 하는 열정과 희망이 담겨져 있다.

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    WineOk | 2012.06.13 13:22:06 | 조회 수 0
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