기사(37)
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- 세계 와인산업과 와인문화의 회고와 전망(Ⅴ)- 말벡 품종의 품질 상승과 미국와인 생산지역의 변화
- 7. 말벡(Malbec) 품종이 대단한 와인을 만들어낼 것이다. 2015년경이면 말벡 품종으로 만든 아르헨티나 와인의 명성이 당연한 상식으로 통용될 것이다. 포도의 고향인 프랑스에선 제대로 대접받지 못하고 있는 말벡은...
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- 세계 와인산업과 와인문화의 회고와 전망(Ⅳ)- 스페인 와인의 부상
- 스페인 와인의 급부상! 6. 스페인이 세계 와인시장의 스타로 부상할 것이다. 오늘날 스페인은 전통의 탁월한 요소들과 현대적이며 진취적인 와인생산의 철학을 결합시킴으로써 와인의 뛰어난 품질과 창의성을 갖춘 새...
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- 세계 와인산업과 와인문화의 회고와 전망(Ⅳ)- 스페인 와인의 부상
- 스페인 와인의 급부상! 6. 스페인이 세계 와인시장의 스타로 부상할 것이다. 오늘날 스페인은 전통의 탁월한 요소들과 현대적이며 진취적인 와인생산의 철학을 결합시킴으로써 와인의 뛰어난 품질과 창의성을 갖춘 새...
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- 세계 와인산업과 와인문화의 회고와 전망(Ⅲ)- 프랑스 와인산업의 위기와 코르크 마개의 퇴출
- 위기에 처하는 프랑스 와인 산업과 점점 외면당하는 코르크 마개 4. 프랑스 와인산업이 경제적 곤경에 처하게 될 것이다. 와인산업의 글로벌리제이션은 여러 가지를 의미하지만 세계에서 가장 위대한 와인들을 생산해...
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- 세계 와인산업과 와인문화의 회고와 전망(Ⅲ)- 프랑스 와인산업의 위기와 코르크 마개의 퇴출
- 위기에 처하는 프랑스 와인 산업과 점점 외면당하는 코르크 마개 4. 프랑스 와인산업이 경제적 곤경에 처하게 될 것이다. 와인산업의 글로벌리제이션은 여러 가지를 의미하지만 세계에서 가장 위대한 와인들을 생산해...
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- 세계 와인산업과 와인문화의 회고와 전망(Ⅱ)- 와인의 유통혁명과 와인 웹 사이트의 발전
- [ 들어가며 ] 첫 회에서 세계 와인산업의 지난날과 발전을 정리해봤습니다. 이제 본격적으로 로버트 파커의 미래 전망을 중심으로 해설과 견해를 풀어가겠습니다. 로버트 파커가 보는 와인산업의 미래 지난 25년의 ...
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- 세계 와인산업과 와인문화의 회고와 전망(Ⅱ)- 와인의 유통혁명과 와인 웹 사이트의 발전
- [ 들어가며 ] 첫 회에서 세계 와인산업의 지난날과 발전을 정리해봤습니다. 이제 본격적으로 로버트 파커의 미래 전망을 중심으로 해설과 견해를 풀어가겠습니다. 로버트 파커가 보는 와인산업의 미래 지난 25년의 ...
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- 세계 와인산업과 와인문화의 회고와 전망 (Ⅰ)- 로버트 파커의 견해를 중심으로
- [ 연재에 앞서 ] 2005년을 맞이하여 베스트와인에서는 와인문화에 대한 보다 심도 깊은 컬럼을 보강하게 되었습니다. 그 첫번째는 신년특집으로 ‘세계 와인산업과 문화의 회고와 전망’이란 주제로 와인 평론가 이세...
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- 세계 와인산업과 와인문화의 회고와 전망 (Ⅰ)- 로버트 파커의 견해를 중심으로
- [ 연재에 앞서 ] 2005년을 맞이하여 베스트와인에서는 와인문화에 대한 보다 심도 깊은 컬럼을 보강하게 되었습니다. 그 첫번째는 신년특집으로 ‘세계 와인산업과 문화의 회고와 전망’이란 주제로 와인 평론가 이세...
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- 미국 워싱톤주 와이너리 여행기 : Part Ⅱ - 2
- Columbia Crest Winery, Tri-City & Yakima Valley 방문기 워싱톤주의 주된 와인생산지를 돌아보기 위하여 맨 먼저 도착한 곳은 Pasco라는 조그마한 시(市)인데 Richland, Kennewick과 함께 Tri-Cities라고 불리우는 ...
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