기사(45)

  • [와인 추천] 이것이 윈즈 Wynns다.
    “호주의 쿠나와라 Coonawarra 지역에서 생산된 카베르네 소비뇽 와인은 우아하고 구조감이 좋으며 산도와 미네랄 풍미가 대단히 풍부하다. 레이블을 가리고 블라인드 테이스팅을 하면 소믈리에들조차 보르도 ...
    WineOK | 2020-02-06 16:4412193
  • [와인추천] 캘리포니아 샤도네이의 명가, 랜드마크 Landmark
    샤도네이 Chardonnay는 서늘한 지역에서 재배하기 좋은 품종으로 다양한 스타일의 와인을 만든다. 샤도네이는 미네랄, 녹색 사과, 감귤류, 자몽 등의 과일 풍미를 발산하며 상쾌하고 파삭하면서 가벼운 스타일의 와...
    WineOK | 2019-12-24 13:321799
  • 주목할 만한 칠레 와인, 비냐 빅 
    세계 3대 영화제 중 하나 칸 영화제엔 ‘주목할 만한 시선’이란 부문이 있다. 다양한 지역과 문화영역의 색다른 영화들을 초청해서 상영한다. 여기서도 경쟁부문처럼 수상작이 나오며 우리 영화도 두 번이...
    WineOK | 2019-11-06 12:411761
  • [와인 추천] 따르는 즉시, 모두가 바라본다. 윈즈 쿠나와라
    레스토랑이나 바에서 근무하는 소믈리에의 역할은 막중하다. 수십 년간 잠자고 있던 위대한 올드 빈티지 와인을 오픈할 때, 파워플한 와인에 숨을 불어 넣어 주어야 할 때, 언제 깨어날지 알 수 없는 고요하기만 한 ...
    WineOK | 2019-10-21 13:5010519
  • [와인 추천] 보졸레의 꽃, 플뢰리 Fleurie
    “이곳은 가장 과소평가된 와인 산지 중 하나에요. 가장 가성비가 뛰어난 와인을 만드는 곳인데 말이죠. 이곳의 와인을 마실 때면 기분이 정말 좋아져요. (와인 한 병을 가리키며) 이 와인의 경우 일단 마시기 ...
    WineOK | 2019-09-19 16:141353
  • [주목 이 와인!] 억만장자의 와인, 비냐 빅 Vina VIK
    최근 소믈리에와 와인애호가들 사이에서 입소문을 타며 호기심을 더해가는 와인이 있다. 와이너리의 셀러에서 수년의 숙성을 거친 후 출시되어 지금 당장 마개를 열어도 맛있게 마실 수 있고 월등한 품질에 비해 가격...
    WineOK | 2019-06-28 16:142263
  • 캘리포니아의 TOP 가성비 와인 산지 [2] Paso Robles
    앞선 글 “캘리포니아의 TOP 가성비 와인 산지 [1] Sonoma County”에서는, 나파 밸리에 비해 훨씬 역사가 오래된 와인 산지 소노마 카운티와 그곳에서 생산되는 와인에 대해 알아보았다. 간단히 요약하면,...
    WineOK | 2019-05-20 16:203126
  • 캘리포니아의 TOP 가성비 와인 산지 [1] Sonoma County
    우리나라가 수입하는 미국 와인의 대부분은 캘리포니아에서 생산된다. 캘리포니아가 미국 전체 와인의 80% 이상을 생산하는 미국 최대의 와인 산지인 점을 감안하면 당연한 일이다. 와인애호가들 사이에서는 캘리포니...
    WineOK | 2019-05-16 12:591272
  • 랑그도크의 위대한 이름, 마스 드 도마스 가삭
    오늘날 ‘와인의 용광로melting pot’라 불리며 새롭고도 흥미로운 와인 생산지로 주목 받는 랑그도크루시용Languedoc-Roussillon(이하 랑그도크)은 1990년대까지만 해도 변방의 와인 산지에 불과했다. 생...
    WineOK | 2019-04-18 16:23953
  • 제이와인 컴퍼니 와인 시음회 개최
    1월 28일, 제이와인과 떠나는 와인 여행! 제이와인 첫 시음회에 여러분을 초대합니다. -캐주얼 레스토랑에 적합한 가성비 와인부터 파인 다이닝에 적합한 프리미엄와인 라인업 -와인, 보드카 등 제이와인 컴퍼니의 전...
    WineOK | 2019-01-22 15:20787