기사(20)

  • [손진호] 와인피플 09_ 부산 와인공간 '바인' 박경아 대표
    박경아 대표에 대한 필자의 기억은 한참을 거슬러 올라간다. 기억력이 좋은 편도 아닌데, 박 대표와 만난 기억은 또렷하다. 필자가 초짜배기 와인 강사였던 시절이니, 2004~2005년 정도가 아니었을까 싶다. 당시 부...
    WineOk | 2016-08-17 16:1521468 | 추천 수 1
  • [손진호] 와인피플 08_ 부산 와인공간 '바인' 박경아 대표
    박경아 대표에 대한 필자의 기억은 한참을 거슬러 올라간다. 기억력이 좋은 편도 아닌데, 박 대표와 만난 기억은 또렷하다. 필자가 초짜배기 와인 강사였던 시절이니, 2004~2005년 정도가 아니었을까 싶다. 당시 부...
    WineOk | 2016-08-17 16:151553
  • [손진호의 SOMM-열전 03] ZALTO 김용희 대표
    2000년대 초반 '쉐죠이'라는 와인바에서 긴 머리의 블루스 기타리스트 겸 소믈리에로 활동을 시작한 후, 현재 한국 최고의 소믈리에로 우뚝 선 김용희 소믈리에. 오랫동안 '가든 플레이스'를 자신의...
    WineOk | 2016-02-17 14:5423427
  • [손진호의 쏨-열전 03] ZALTO 김용희 대표
    2000년대 초반 '쉐죠이'라는 와인바에서 긴 머리의 블루스 기타리스트 겸 소믈리에로 활동을 시작한 후, 현재 한국 최고의 소믈리에로 우뚝 선 김용희 소믈리에. 오랫동안 '가든 플레이스'를 자신의 성역처럼 지켰던...
    WineOk | 2016-02-17 14:543759
  • [손진호의 와인식탁] 강동의 피렌체, 알 파르코
     또 다른 칼럼 ‘손진호의 와인식탁’을 시작하며... 얼마 전 누군가로부터 와인 마시기 좋은 곳을 추천해 달라는 부탁을 받았다. 스마트기기 주소록을 넘겨보며 떠오른 수십 군데 중에서 정작 맘 먹고 ...
    WineOk | 2015-08-13 14:3022520
  • [손진호의 와인식탁] 강동의 피렌체, 알 파르코
     또 다른 칼럼 ‘손진호의 와인식탁’을 시작하며... 얼마 전 누군가로부터 와인 마시기 좋은 곳을 추천해 달라는 부탁을 받았다. 스마트기기 주소록을 넘겨보며 떠오른 수십 군데 중에서 정작 맘 먹고 추천할 ...
    WineOk | 2015-08-13 14:302843
  • [손진호의 SOMM-열전 02] 부산 가비 오너-소믈리에 석윤경 대표
    부산에서 가장 뜨거운 젊음의 거리, 서면. 끊임없이 밀려드는 젊은 커플들의 인파 속에 근처 식당들은 대개 이들의 입맛에 맞는 가벼운 메뉴들이 대부분이다. 이런 분위기 속에 정통 레스토랑으로 승부한다는 것은 ...
    WineOk | 2015-07-17 16:3122910
  • [손진호의 쏨-열전 02] 부산 가비 오너-소믈리에 석윤경 대표
    부산에서 가장 뜨거운 젊음의 거리, 서면. 끊임없이 밀려드는 젊은 커플들의 인파 속에 근처 식당들은 대개 이들의 입맛에 맞는 가벼운 메뉴들이 대부분이다. 이런 분위기 속에 정통 레스토랑으로 승부한다는 것은 ...
    WineOk | 2015-07-17 16:313187
  • [손진호의 SOMM-열전 01] 한국 최초의 오너-소믈리에, 상민규 대표
    와인 산업의 균형적인 발전을 책임지는 3가지 직능 분야가 있다. 그중 한 파트는 수입 파트로서, 아직까지 한국 와인 시장의 절대 수량은 외국 주요 산지에서 생산 수입되는 와인이기 때문에 필수적이다. 그래서 손...
    WineOk | 2015-06-29 15:0023819
  • [손진호의 쏨-열전 01] 한국 최초의 오너-소믈리에, 상민규 대표
    와인 산업의 균형적인 발전을 책임지는 3가지 직능 분야가 있다. 그중 한 파트는 수입 파트로서, 아직까지 한국 와인 시장의 절대 수량은 외국 주요 산지에서 생산 수입되는 와인이기 때문에 필수적이다. 그래서 손...
    WineOk | 2015-06-29 15:004094