1. 실버 오크, 이것이 바로 '캘리포니아 스타일'

    SILVER OAK 캘리포니아 스타일 톰 조르단, 조셉 펠프스, 레이 던컨. 이 세 사람의 공통점은 첫째, 세 명 모두 콜로라도 주 태생이며 둘째, 캘리포니아 와인산업이 급격히 성장하기 시작하던 1970년대에 그 열풍에 합류했다는 점이다. 그리고 이들이 각자 설립...
    Date2012.09.18
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  2. 마르케스 데 리스칼

    <와인과 건축> 마르케스 데 리스칼 & 프랭크 게리 두 거장의 만남 전통을 부정해서는 안 된다. 전통에서 배워야 할 게 많다는 것은 너무나 명백하기 때문이다. - 프랭크 게리 (Frank O. Gehry, 건축가, 1929~ ) ▲ 마르케스 데 리스칼 바론 데 쉬렐 레세르(...
    Date2012.09.12 글쓴이WineOK
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  3. 악마의 와인, 에스피리투 산토

    악마의 와인을 만나다 Espiritu Santo 에스피리투 산토 악마와 바이올린에 얽힌 유명한 일화가 있다. 이탈리아의 작곡가이자 바이올리니스트이며, 유명한 바이올린 소나타 《악마의 트릴》을 남긴 주세페 타르티니가 이야기의 주인공이다. 그는 어느 날 밤 악...
    Date2012.09.07
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  4. 슐로스 폴라즈, 800번째 빈티지를 맞이하다

    800번째 빈티지 맞이한 세계 최고最古의 와인 슐로스 폴라즈 Schloss Vollards 슐로스 폴라즈는 현존하는 와이너리 중 전세계에서 가장 오래된 곳 중 하나다. 1211년에 이미 슐로스 폴라즈에서 만든 와인이 판매되고 있었음을 증명하는 오래된 문서의 기록이 ...
    Date2012.06.15
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  5. 워싱턴주의 주목할 만한 와이너리 - 앤드류 윌

    워싱턴주의 주목할 만한 와이너리 앤드류 윌 Andrew Will 미국 와인 산지, 워싱턴 주 미국 워싱턴 주는 1990년대 이후로 메를로와 카베르네 소비뇽 와인으로 명성을 구축하고 있다. 워싱턴 주의 정상급 메를로와 카베르네 소비뇽은 매우 농밀하며, 야생 블랙베...
    Date2012.06.13
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  6. 비냐 벤티스케로 GREY

    비냐 벤티스케로 GREY Vina Ventisquero GREY 벤티스케로 와이너리는 칠레의 가장 큰 농식품 무역 회사(국영기업)인 아그로슈퍼AgroSuper가 설립한 와이너리이다.설립된 지 불과 십여 년 밖에 되지 않지만, 대기업의 전폭적인 투자를 받으며 2000년에 와인 생...
    Date2012.06.12
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  7. wineok

    [ANNE GROS Identity] 안 그로 아이덴티티

    ANNE GROS Identity 자신을 타인과 구별되게 하는 변하지 않는 본질 또는 그러한 성질을 가진 독립적 존재. 이는 ‘정체성identity’에 대한 사전적 정의다. 사실 부르고뉴의 와인메이커들을 만날 때면 수십 번은 듣게 되는 표현은 바로 ‘테루아terroir’다. 그들...
    Date2012.04.30
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