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은광표
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여름준비! 화이트 와인 고르기
여름으로 가는 요즘, 길고 더운 여름을 나기 위해 와인 애호가들은 좋은 화이트 와인을 구입하기 위해 정보를 수집한다. 그래서 베스트와인은 세계적인 와인 전문지, 와인 스펙테이터와 베스트와인 전문가들이 선정한 밸류 화이트 와인들을 소개하려고 한다. ...Date2009.05.18 -
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디켄터(Decanter)
일본의 인기 만화책, 을 보면 주인공이 섬세하고 능수능란하게 디켄팅하는 장면이 나옵니다. 디켄팅 솜씨도 그렇지만, 곡선이 아름다운 디켄터에 먼저 눈길이 갑니다. 디켄터는 로마인의 와인 서빙용 병에서 유래되었습니다. 당시에는 와인을 병이 아닌 항아리...Date2009.05.14 -
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제84차 와인 아카데미: 이태리 토착품종의 세계
날짜/시간 : 2009-05-23 오후 3시 ~ 5시 장소 : CASA del VINO 강사 : 박지연(베스트와인 컨텐츠 팀장) 회비 : 3만 5천원 참석가능수 : 24 신청안내 : * 은행:국민은행 / 계좌번호:383-21-0123-295 / 이름:베스트와인(은광표) * 성명을 입금자명으로 확인하므...Date2009.05.08 -
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보졸레 12개 아
‘와인은 몰라도 보졸레 누보는 안다’ 라고 할 정도로 마케팅 역사상 최고의 성공적인 사건으로 기록되고 있는 보졸레 누보의 산실인 보졸레에는 보졸레 누보만 있는 것은 아니다. 보졸레 10 크뤼를 비롯해 12개 아뻴라시옹에서 생산되는 와인들이 전세계 ...Date2009.04.13 -
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제83차 와인 아카데미:품종기획, 시라의 신/구 세계 비교 테이스팅
날짜/시간 : 2009-04-18 오후 3시 ~ 5시 장소 : CASA del VINO 강사 : 박지연 (베스트와인 컨텐츠 팀장) 회비 : 4만원 참석가능수 : 24 신청안내 : * 은행:국민은행 / 계좌번호:383-21-0123-295 / 이름:베스트와인(은광표) * 성명을 입금자명으로 확인하므로, ...Date2009.04.07 -
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‘착한 와인’이 뜬다 - 2009 부담없이 즐기는 보르도 와인 보르도셀렉션 100
보르도 와인 협회(CIVB)가 주최하고 프랑스 농식품 진흥 공사(SOPEXA, 소펙사)가 주관하는 '2009 부담 없이 즐기는 보르도 와인, 보르도 셀렉션 100' 시음회가 3월 23일 서울 인터컨티넨탈 호텔, 24일 부산 노보텔 앰배서더 호텔에서 개최되었다. 보르도 와인 ...Date2009.03.28 -
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똑똑한 와인 애호가들을 위한 Value Wine (3)
지난번에 이어 미국의 와인 전문지, Wine Spectator 에서 선정한 value wine, 특히 신대륙의 와인을 중심으로 알아보겠습니다. 지난번처럼 현재 우리나라에 수입되고 있는 와인을 중심으로, 국내 가격(6만원 미만)을 고려해서 선택했습니다. 매달 정해진 특집...Date2009.03.13
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