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은광표

날짜/시간 : 2008-11-22 오후 3시 ~ 5시
장소 : CASA del VINO
강사 : 은광표 (베스트와인 / CASAdel VINO대표)
회비 : 3만 5천원
참석가능수 : 24
신청안내 : * 은행:국민은행 / 계좌번호:383-21-0123-295 / 이름:베스트와인(은광표) * 성명을 입금자명으로 확인하므로, 같은 이름으로 입금해 주십시요. * 상기 신청된 수강에 대해서 입금 반환은 없으니 양지해 주십시요.

같은 와인의 다른 모습, Vertical Tasting 의 묘미를 느껴보세요

스페인의 군인이자 정치가였던 José Antonio Manso de Velasco 는 1737년부터 1744년까지 칠레의 도시들을 발견했던 인물입니다. 20세기에 스페인의 최대 와이너리인 Torres 는 1743년에 Curicó 를 발견한 이 사령관의 이름을 딴 Manso de Velasco 를 Couricó 에서 생산합니다.

이번 와인 아카데미에서는 스페인의 전통과 칠레의 자연이 함께 만든 Manso de Velasco Vertical Tasting 을 준비했습니다. 보통 올드 와인 하면 구대륙의 와인을 꼽고 신대륙은 약간 갸우뚱 하는 경향이 있습니다. 과연 신대륙의 올드 와인은 신뢰할 수 없을까요? 이 궁금증을 이번 와인 아카데미에서 풀어보십시오. 1995년부터 2005년까지 순서대로 시음하며 칠레 카베르네 소비뇽 와인의 면모를 찬찬히 음미해볼 수 있습니다. 특히 세계적으로 높은 평가를 받은 바 있는 1998년과 2001년 빈티지도 포함되어 있습니다.

와인을 사면 바로 마시는 요즘에 신대륙이건 구대륙이건 올드 빈티지를 구할 수가 없습니다. 이번 기회에 칠레의 올드 빈티지를 만나보시길 바랍니다. 감사합니다.

& 일시 : 2008년 11월 22일(토) 오후 3시
& 장소 : 청담동 CASA del VINO (02.542.8003)
& 참가비 : 35,000원
& 정원 : 24명 (선착순 입금 마감)

※ 아카데미 신청 시 입금계좌는 페이지 하단의 참가신청 버튼을 클릭하신 후 보여지는 신청
페이지 하단에서 확인 하실 수 있습니다. (신청 등록 후에는 '등록확인' 버튼이 보여집니다.)
※ 본 행사는 선착순 입금 마감을 하오니, 신청 후에는 꼭 입금해주시길 바랍니다.
신청 취소나 환불 정책이 변경되어 시음회 3일 전까지(11월 19일수요일 까지) 가능
하고 그 이후에는 불가능합니다. 이점을 고려해서 신중하게 신청해주십시오. 부득이하게
취소해야 할 경우에는 다른 분께 양도하는 방법을 취해 주시길 바랍니다.

※ 입금 환불을 받으려면 전화(02.541.9020) 혹은 email(bestwine@bestwine.co.kr)로
연락해 환불절차를 받아야 합니다.
※ 비스킷과 치즈를 제공합니다.

이번 시음회에서 제공할 와인은 다음과 같습니다.


1. Manso de Velasco 1995

(소비자 가격: 107,000원)

2. Manso de Velasco 1996
(소비자 가격: 99,000원)

3. Manso de Velasco 1997
(소비자 가격: 95,700원)

4. Manso de Velasco 1998
(소비자 가격: 89,100원)

5. Manso de Velasco 2001
(소비자가격: 60,000원)

6. Manso de Velasco 2004
(소비자가격: 60,000원)

7. Manso de Velasco 2005
(소비자가격: 60,000원)


*CASA del VINO(02-542-8003)


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