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기사(11)

[와인 추천] 자유로운 정신이 탄생시킨 와인, 도마스 가삭

“파괴는 곧 창조”라는 말이 어울리는 와인 양조자들이 있다. 기존의 규칙이나 제도(그리고 그에 따른 특혜)에 얽매이지 않고 자신만의 스타일을 만들어 성공시킨 수퍼 투스칸 와인의 창시자들이 그 좋은...

WineOK | 2020-07-28 14:23407
나는 살리에리처럼 살기로 했다

우리의 무의식은 잡다한 추억으로 채워진 호수와 같다. 어느 순간 누군가 호수에 돌을 던지면 유영하고 있던 과거의 파편들이 호수 표면에 떠오른다. “36년 전 어느 시간대”에 화석 상태로 갇혀있던 아...

WineOK | 2020-06-01 14:29413
슈퍼투스칸 거장의 마지막 역작, 테누타 디 비세르노

이태리와인 역사에서 안티노리Antinori란 이름은 생각보다 무겁다. 무려 600년동안 42대째 와인생산을 하는 가문으로 가히 혁명이라 할 수 있는 이태리와인의 현대화, 고급화를 이끈 주인공이다. 특히 보수적인 이태...

WineOK | 2018-06-04 14:527931
이탈리아 와인의 심장, 위대한 산지오베제.

아래 본문은 블로그 이웃인 포르코님의 포스팅으로 산지오베제 품종과 좋아하는 토스카나 와인에 관한 것으로 원 저자(필자)인 포르코님의 허락을 받았으며 가능한한 원문을 그대로 살려 독자들에게 소개하고자 한다...

WineOK | 2018-05-23 14:231864
시칠리아 와인의 진화, 그리고 주목 받는 에트나

글, 사진_ 조정용 이탈리아에서도 가장 이탈리아다운 곳이 시칠리아다. 지방색이 강하고 고장마다 개별성을 신조로 삼고 사는 이탈리아에서 그런 개성들이 유독 돋보이는 곳이 시칠리아다. 괴테 역시 이를 간파하고,...

WineOK | 2017-08-16 17:572136

1982 Antinori Tignanello
1982 안티노리 티냐넬로
포도품종 Sangiovese (산지오베제) 80% Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 15% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 5% 짙붉은 루비빛과 농익은 과일의 풍부한 향기와 오크 풍미를 지니고 있다. 벨벳같은 탄닌이 입안...
1983 Antinori Tignanello
1983 안티노리 티냐넬로
포도품종 Sangiovese (산지오베제) 80% Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 15% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 5% 짙붉은 루비빛과 농익은 과일의 풍부한 향기와 오크 풍미를 지니고 있다. 벨벳같은 탄닌이 입안...
1985 Antinori Tignanello
1985 안티노리 티냐넬로
포도품종 Sangiovese (산지오베제) 80% Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 15% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 5% 짙붉은 루비빛과 농익은 과일의 풍부한 향기와 오크 풍미를 지니고 있다. 벨벳같은 탄닌이 입안...
1986 Antinori Tignanello
1986 안티노리 티냐넬로
포도품종 Sangiovese (산지오베제) 80% Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 15% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 5% 짙붉은 루비빛과 농익은 과일의 풍부한 향기와 오크 풍미를 지니고 있다. 벨벳같은 탄닌이 입안...
1987 Antinori Tignanello
1987 안티노리 티냐넬로
포도품종 Sangiovese (산지오베제) 80% Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 15% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 5% 짙붉은 루비빛과 농익은 과일의 풍부한 향기와 오크 풍미를 지니고 있다. 벨벳같은 탄닌이 입안...
1988 Antinori Tignanello
1988 안티노리 티냐넬로
포도품종 Sangiovese (산지오베제) 80% Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 15% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 5% 짙붉은 루비빛과 농익은 과일의 풍부한 향기와 오크 풍미를 지니고 있다. 벨벳같은 탄닌이 입안...
1989 Antinori Tignanello
1989 안티노리 티냐넬로
포도품종 Sangiovese (산지오베제) 80% Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 15% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 5% 짙붉은 루비빛과 농익은 과일의 풍부한 향기와 오크 풍미를 지니고 있다. 벨벳같은 탄닌이 입안...
1990 Antinori Tignanello
1990 안티노리 티냐넬로
포도품종 Sangiovese (산지오베제) 80% Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 15% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 5% 짙붉은 루비빛과 농익은 과일의 풍부한 향기와 오크 풍미를 지니고 있다. 벨벳같은 탄닌이 입안...
1991 Antinori Tignanello
1991 안티노리 티냐넬로
포도품종 Sangiovese (산지오베제) 80% Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 15% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 5% 짙붉은 루비빛과 농익은 과일의 풍부한 향기와 오크 풍미를 지니고 있다. 벨벳같은 탄닌이 입안...
1993 Antinori Tignanello
1993 안티노리 티냐넬로
포도품종 Sangiovese (산지오베제) 80% Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 15% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 5% 짙붉은 루비빛과 농익은 과일의 풍부한 향기와 오크 풍미를 지니고 있다. 벨벳같은 탄닌이 입안...
1994 Antinori Tignanello
1994 안티노리 티냐넬로
포도품종 Sangiovese (산지오베제) 80% Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 15% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 5% 짙붉은 루비빛과 농익은 과일의 풍부한 향기와 오크 풍미를 지니고 있다. 벨벳같은 탄닌이 입안...
1995 Antinori Tignanello
1995 안티노리 티냐넬로
포도품종 Sangiovese (산지오베제) 80% Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 15% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 5% 짙붉은 루비빛과 농익은 과일의 풍부한 향기와 오크 풍미를 지니고 있다. 벨벳같은 탄닌이 입안...
1996 Antinori Tignanello
1996 안티노리 티냐넬로
포도품종 Sangiovese (산지오베제) 80% Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 15% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 5% 짙붉은 루비빛과 농익은 과일의 풍부한 향기와 오크 풍미를 지니고 있다. 벨벳같은 탄닌이 입안...
1997 Antinori Tignanello
1997 안티노리 티냐넬로
포도품종 Sangiovese (산지오베제) 80% Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 15% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 5% 짙붉은 루비빛과 농익은 과일의 풍부한 향기와 오크 풍미를 지니고 있다. 벨벳같은 탄닌이 입안...
1998 Antinori Tignanello
1998 안티노리 티냐넬로
포도품종 Sangiovese (산지오베제) 80% Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 15% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 5% 짙붉은 루비빛과 농익은 과일의 풍부한 향기와 오크 풍미를 지니고 있다. 벨벳같은 탄닌이 입안...
2000 Antinori Tignanello
2000 안티노리 티냐넬로
포도품종 Sangiovese (산지오베제) 80% Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 15% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 5% 짙붉은 루비빛과 농익은 과일의 풍부한 향기와 오크 풍미를 지니고 있다. 벨벳같은 탄닌이 입안...
2005 Antinori Tignanello
2005 안티노리 티냐넬로
포도품종 Sangiovese (산지오베제) 80% Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 15% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 5% 짙붉은 루비빛과 농익은 과일의 풍부한 향기와 오크 풍미를 지니고 있다. 벨벳같은 탄닌이 입안...
Antinori Tignanello Grappa
안티노리 티냐넬로 그라파
포도품종 Sangiovese (산지오베제) Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 와인 양조 과정 중 압착후에 얻어지는 부산물을 증류하여 만드는 고 알코올의 증류주로 엄선된 재료만이 훌륭한 그라파(Grappa)를 만들 수 ...
1999 Antinori Tignanello
1999 안티노리 티냐넬로
포도품종 Sangiovese (산지오베제) 80% Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 15% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 5% 짙붉은 루비빛과 농익은 과일의 풍부한 향기와 오크 풍미를 지니고 있다. 벨벳같은 탄닌이 입안...
2001 Antinori Tignanello
2001 안티노리 티냐넬로
포도품종 Sangiovese (산지오베제) 80% Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 15% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 5% 짙붉은 루비빛과 농익은 과일의 풍부한 향기와 오크 풍미를 지니고 있다. 벨벳같은 탄닌이 입안...
2004 Antinori Tignanello
2004 안티노리 티냐넬로
포도품종 Sangiovese (산지오베제) 80% Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 15% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 5% 짙붉은 루비빛과 농익은 과일의 풍부한 향기와 오크 풍미를 지니고 있다. 벨벳같은 탄닌이 입안...
2003 Antinori Tignanello
2003 안티노리 티냐넬로
포도품종 Sangiovese (산지오베제) 80% Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 15% Cabernet Franc (까베르네 프랑) 5% 짙붉은 루비빛과 농익은 과일의 풍부한 향기와 오크 풍미를 지니고 있다. 벨벳같은 탄닌이 입안...