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  [와인의 단짝, 치즈] 먼스터(Munster/ Munster-G

        먼스터 치즈는 프랑스 동북부에 있는 보주(Vosges) 산맥을 사이에 두고 서로 다른 이름으로 불려졌다. 동쪽의 알자스(Alsace)에서는 Munster, 서쪽의 로렌(Lorraine)에서는 Géromé라고 했는데, 1978년에 Munst...

  WineOk | 2006-02-22 15:376183
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  보르도에서 전해주는 크리스마스 디너의 와인과 요리 매칭

  크리스마스를 앞둔 3일전, 어느 때보다 날쌘 손놀림만 봐도 얼마나 바쁜지를 스스로 실감하는 요즘입니다. 하루에도 수없이 들어오는 메일들 중에서 눈에 띠는 메일이 있었습니다. 보르도 와인과 크리스마스 디너의 ...

  WineOk | 2005-12-23 13:339638
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  보르도에서 전해주는 크리스마스 디너의 와인과 요리 매칭

  크리스마스를 앞둔 3일전, 어느 때보다 날쌘 손놀림만 봐도 얼마나 바쁜지를 스스로 실감하는 요즘입니다. 하루에도 수없이 들어오는 메일들 중에서 눈에 띠는 메일이 있었습니다. 보르도 와인과 크리스마스 디너의 ...

  WineOk | 2005-12-23 13:332612

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