제83차 와인 아카데미:품종기획, 시라의 신/구 세계 비교 테이스팅

날짜/시간 : 2009-04-18 오후 3시 ~ 5시
장소 : CASA del VINO
강사 : 박지연 (베스트와인 컨텐츠 팀장)
회비 : 4만원
참석가능수 : 24
신청안내 : * 은행:국민은행 / 계좌번호:383-21-0123-295 / 이름:베스트와인(은광표) * 성명을 입금자명으로 확인하므로, 같은 이름으로 입금해 주십시요. * 상기 신청된 수강에 대해서 입금 반환은 없으니 양지해 주십시요.

이국적인 매력을 가진 시라, 떼르와에 따라 어떻게 달라질까요

지난 제82차 카베르네 소비뇽 비교 시음회에 이어 많은 분들의 요청에 의해, 포도 품종의 중요성을 재조명하며 집중 탐구해보는 시간을 갖기로 했습니다. 그래서 이번 베스트와인 아카데미에서는 시라(Syrah) 혹은 쉬라즈(Shiraz)에 대해 알아보고 세계 각처에서 생산되는 와인을 모아 비교 테이스팅을 하려고 합니다.

포도품종 중에서 가장 오래된 품종으로 알려져 있는 시라의 고향은 중동이라고 합니다. 진한 보랏빛에 카베르네 소비뇽이 부럽지 않은 몸집과 타닌, 이국적인 향신료 향 등 시라 와인의 인기 또한 만만하지 않습니다. 태생적으로 추위를 이기지 못하는 시라는 제한적이지만, 프랑스 론, 이태리, 캘리포니아, 칠레, 호주에서 생산되고 있습니다. 특히 구대륙을 대표하는 론 시라와 신대륙을 대표하는 호주 쉬라즈만 봐도 스타일의 차이가 확연히 드러나지요.다양한 떼르와에 따라 같은 품종이지만 어떤 공통점과 차이점을 가지고 있는지 직접 경험하시길 바랍니다.

또한 이번에도 누구나 부담없이 시라란 품종을 경험할 수 있도록 와인 리스트를 부담없이 구성했습니다. 처음이신 분에게 시라의 매력을 느낄 수 있고 익숙한 분에겐 정리할 수 있는 시간이 될 것이라 생각합니다. 많은 분들의 참여를 기다리겠습니다. 감사합니다.

&일시 : 2009년 4월 18일(토) 오후 3시
&장소 : 청담동 CASA del VINO (02.542.8003)
&참가비 : 40,000원
&정원 : 24명 (선착순 입금 마감)
&강사 : 박지연 (베스트와인 컨텐츠 팀장)

※ 아카데미 신청 시 입금계좌는 페이지 하단의 참가신청 버튼을 클릭하신 후 보여지는 신청
페이지 하단에서 확인 하실 수 있습니다. (신청 등록 후에는 '등록확인' 버튼이 보여집니다.)
※ 본 행사는 선착순 입금 마감을 하오니, 신청 후에는 꼭 입금해주시길 바랍니다.
※ 신청 취소나 환불 정책이 변경되어 4월 16일(목)까지 가능하고 그 이후에는 불가능합니다.
이점을 고려해서 신중하게 신청해주십시오. 부득이하게 취소해야 할 경우에는 다른 분께
양도하는 방법을 취해 주시길 바랍니다.
※ 입금 환불을 받으려면 전화(02.541.9020) 혹은 email(bestwine@bestwine.co.kr)로
연락해 환불절차를 받아야 합니다.
※ 비스킷과 치즈를 제공합니다.

이번 시음회에서 제공할 와인은 다음과 같습니다.

1.E. Guigal, Saint Joseph 2003 (소비자가격: 80,000원)