제38차 Wine Academy : 풍요로운 자연의 선물, 호주 와인의 세계

날짜/시간 : 2005-02-26 오후 3시 ~ 5시
장소 : CASA del VINO
강사 : 변광택 (길진 인터내셔널 이사)
회비 : 2만원
참석가능수 : 40
신청안내 : * 은행:국민은행 / 계좌번호:383-21-0123-295 / 이름:베스트와인(은광표) * 성명을 입금자명으로 확인하므로, 같은 이름으로 입금해 주십시요. * 상기 신청된 수강에 대해서 입금 반환은 없으니 양지해 주십시요.

New World의 강자, 호주와인의 새로운 얼굴을 소개합니다.

Super Toscana wine 비교 시음회, 칠레 Top wine 시음회, Second wine 시음회, Crus Bourgeois Exceptionnel 시음회 등 독특한 시음회로 주목 받았던 베스트와인 와인 아카데미에서 풍요로운 자연을 상징하는 호주와인을 선보입니다.

신세계 와인의 선두주자이며 세계 와인 시장에서 좋은 품질 평가와 대중적인 지지를 모두 얻고 있는 호주와인의 새로운 얼굴을 만나실 수 있습니다. 더구나 두 와이너리는 각각 호주와인의 대표적인 생산지역인 Coonawarra 와 Barossa Valley의 와인으로, 두 지역의 떼루아를 비교해볼 수 있는 좋은 기회가 될 것입니다.

국내 와인문화를 이끄는 와인 바, CASA del VINO에서 광활한 대지와 풍요로운 자연이 만들어준 와인을 만끽하십시오. 많은 와인 애호가들의 참여를 부탁 드립니다.

& 날짜 : 2005년 2월 26일 토요일
& 시간 : 오후 3시 ~ 5시
& 장소 : CASA del VINO
& 강사 : 변광택 (길진 인터내셔널 이사)
& 회비 : 20,000원
& 정원 : 40명 (선착순 입금 마감)

※ 아카데미 신청 시 입금계좌는페이지 하단의 참가신청 버튼을 클릭하신 후 보여지는신청 페이지
하단에서 확인 하실 수 있습니다. (신청 등록 후에는 '등록확인' 버튼이 보여집니다.)
※ 본 행사는 선착순 입금 마감을 하오니, 신청 후에는 꼭 입금해주시길 바랍니다.
※ 본 행사에서는 간단한 크래커와 치즈가 제공됩니다

이번 시음회에서 제공할 와인은 다음과 같습니다.

1. Wynns Shiraz 2002
(소비자가: 36,000원)

1952년에 Coonawarra Estate Claret이라는 와인으로 출시되어
오래 동안 프리미엄 Coonawarra Shiraz의 명성을 드높인 와인

2. Wynns Cabernet Shiraz Merlot 2002
(소비자가: 39,000원)

Wynns Coonawarra EstateCabernet ShirazMerlot는
세 종류의 포도를 블렌딩한 와인

3. Wynns Cabernet Sauvignon 2001
(소비자가: 61,000)

세계적으로 유명한 '블랙라벨'의
Wynns Coonawarra Estate Cabernet Sauvignon은
이 지역의 특징을 바로 알 수 있는 프리미엄 와인

4. Wynns John Riddoch Cerbernet Sauvignon 1999
(소비자가: 141,000원)

탁월한 포도가 생산 되었을 때만 생산되는 와인이며,
실제로 전체 Cabernet Sauvignon의 생산량 중에서
1%에 해당하는 포도만을 사용한다.

5. Grant Burge Cameron Vale Cerbernet Sauvignon 2001
(소비자가 : 50,000원)

Barossa의 남단에 위치한 Lyndoch 와 Williamstown 중간의
Cameron Vale Vineyard에서 만들어진 와인

6. Grant Burge Hillcot Merlot 2003
(소비자가 : 47,000원)
1982년에 Hillcot Vineyard에 Cabernet Sauvignon과 함께 재배한
Merlot로 만든 와인으로 첫 출시할 때 몇 안 되는 메를로 와인 중 하나