프랑스 국제 와인 및 주류 전시회인 비넥스포는 2003년부터 영국계 와인 및 주류 전문 컨설팅 업체인 IWSR(International Wine and Spirit Record)에 의뢰하여 세계 와인 주류의 소비, 생산, 무역에 대한 연구와 분석을 통해 향후 전망을 발표하고 있다. 올해도 어김없이 지난 2월 11일에 IWSR의 연구자료를 발표하는 자리를 가졌다. 이 연구는 2009년~2010년 기간 동안 28개국 와인 및 주류 생산국과 114개국의 소비 시장을 대상으로 했다.

세계 와인 시장 부문

와인 생산은 2004년에서 2008년까지 평균 생산량은 27억 9100만 상자(9리터)였고 앞으로 2009년에서 2013년까지의 평균 생산량을 28억 4500만 상자를 예상해 1.93% 정도 증가할 것으로 보고 있다. 세계 와인 생산의 1위는 2009년 기준으로 프랑스, 이태리, 스페인, 미국 순이다. (표1 참조)

2008년 세계 와인 소비량은 26억 2100만 상자(9리터)에 달했는데, 병으로 따지면 310억 4520만병이고 2004년에 비해 5.64% 증가했다. 소비량은 3.57%만큼 더 증가해 2009년~2013년 동안 27억 상자에 달할 것이다. 표2는 발포성 와인을 뺀 스틸 와인의 10대 소비국으로 2008년 이후로 미국과 중국의 도약이 주목할 만하다. 표2의 세계 10대 와인 소비국 순위는 전년도 통계와 별반 차이가 없는데, 중국이 9위에서 8위로 뛰어 오르고 러시아가 9위로 떨어진 것이 다른 점이다. 2013년에는 최대 생산국인 프랑스와 스페인의 소비감소와 중국과 미국이 1, 2위로 등극할 것으로 예상하고 있다.

RANK 국 가 1 프랑스 2 이태리 3 스페인 4 미 국 5 아르헨티나 6 호 주 7 독 일 8 칠 레 9 러시아 10 중국		RANK 국 가 1 이태리 2 프랑스 3 미 국 4 독 일 5 영국 6 아르헨티나 7 스페인 8 중국(홍콩포함) 9 러시아 10 루마니아		RANK 국 가 1 독 일 2 프랑스 3 러시아 4 미 국 5 이태리 6 영 국 7 스페인 8 우크라이나 9 호 주 10 폴란드
표1.세계 10대 와인 생산국		표2.세계 10대 와인(스틸) 소비국		표3.세계 10대 와인(스파클링) 소비국

미국과 중국은 스틸 와인뿐만 아니라 발포성 와인의 소비도 증가해서 총 324만 상자(9리터)만큼 와인 소비량을 늘릴 것으로 예상했다. 표4에서 보듯이 2009년~2013년까지 세계 전체 소비량 증가의 57%를 차지할 것이다. 캐나다, 러시아, 브라질이 와인 소비량을 늘릴 것이고 인도가 10위권에 진입해 147만 상자 이상 늘 것으로 예상해 세계 와인 시장은 더 커질 것으로 보인다.

[표4. 2009~2013 세계 와인 소비량에서 10대 증가국]

2008년 레드와인의 소비량은 전체 소비량의 51.86%이다. 2013년까지 3.79%의 증가율이 예상되어 52.27%가 될 것이다. 화이트와인의 경우, 2008년~2013년 동안 1.15% 증가하며 안정세를 보일 것이며 2013년에는 9억5525만 상자(9리터)에 달할 것이다. 전 세계에서 적게 소비되는 로제와인은 2008년~2013년 동안 큰 성장을 보여 6.13%의 성장률을 기록할 것이다. 2008년 세계 와인 판매액은 2004년에 비해 9.87%가 증가해 1518억 1700만 달러에 달했다. 2009년~2013년 동안 판매액은 8.05% 더 증가할 것이다. 2004년~2013년 동안 전세계 와인 소비량은 8.82% 증가할 것으로 예상되고 전세계 와인 판매액은 19.75% 증가할 것이다.

2004년~2008년 동안 와인 수출 부분에서 스페인이 13.66%로 양적인 면에서 세계 1위의 수출국이 되었다. 같은 기간 이태리는 8.97%, 프랑스는 3.88%로 수출이 줄었다. 그러나 수출액 면에서 프랑스는 2008년 수출액이 97억 3100만 달러로 이태리와 스페인을 따돌리고 1위의 자리를 지켰다.

RANK 국 가 1 스페인 2 이태리 3 프랑스 4 호 주 5 칠 레 6 미 국 7 아르헨티나 8 남아공 9 독 일 10 포르투갈		RANK 국 가 1 프랑스 2 이태리 3 스페인 4 호 주 5 칠 레 6 미 국 7 포르투갈 8 독 일 9 아르헨티나 10 루마니아
표5.세계 와인 수출국(수출량)		표6.세계 와인 수출국(수출액)

- 자료제공: 주한 프랑스 국제 전시협회