COLUMNS

백난영 Baek Nan Young (baeknanyoung@hanmail.net)
AIS(Associazione Italiana Sommelier, 이탈리아 소믈리에 협회) 과정 1,2,3 레벨 이수 후 소믈리에 자격증을 취득하고, 현재 이탈리아 와인투어 전문기관 바르바롤스쿠올라(BARBAROL SCUOLA)를 운영하고 있다. 베를린 와인 트로피 심사위원이기도 한 백난영은, 이탈리아 와인 및 와인 관련 문화, 행사를 소개하는 블로그를 직접 운영하고 있으며 이탈리아 와인 관련 전문 통/번역가, 랑게와인 앰버서더(Langhe Wines Ambassador)로도 활동 중이다.
Certified Professional Sommelier by "Associazione Italiana Sommelier" l President of Barbarolscuola, specialized in Italian Wine & Gastronomic Tour l Columnist of Korean Online Wine Magazine l Member of Judging Panel at: Berlin Wine Trophy, Asian Wine Trophy, Selezione Del Sincaco, Emozioni Dal Mondo, Portugieser Du Monde l Blogger l First Level Certified Cheese Taster by "Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi"

  1. [이탈리아]3C와인을 아시나요?[3] - 주요 레드 품종

    3C 와인을 아시나요 [3] Colli Orientali del Friuli DOC - 세 번째 이야기: DOCG와인 주요 레드 품종- ※제목의 3C란 Colli Orientali del Friuli DOC, Carso DOC, Collio DOC 지역을 말함. 글, 사진 _ 백난영 (이탈리아 소믈리에협회AIS 소믈리에) 이전 글에...
    Date2013.05.23 글쓴이백난영
    Read More
  2. [이탈리아]3C와인을 아시나요?[3] - 주요 화이트 품종

    3C 와인을 아시나요 [3] Colli Orientali del Friuli DOC - 두 번째 이야기 : DOCG와인 3대 화이트 품종- ※제목의3C란 Colli Orientali del Friuli DOC, Carso DOC, Collio DOC 지역을 말함. 글, 사진 _ 백난영 (이탈리아 소믈리에협회AIS 소믈리에) 1. 프리울...
    Date2013.05.14 글쓴이백난영
    Read More
  3. [이탈리아]3C와인을 아시나요?[3]

    3C 와인을 아시나요? [3] Colli Orientali del Friuli DOC - 첫 번째 이야기 - (이 글에서 3C란Colli Orientali del Friuli DOC,Carso DOC,Collio DOC 지역을 말함) 글, 사진 _ 백난영 (이탈리아 소믈리에협회AIS 소믈리에) 이탈리아 북부 프리울리-베네치아 ...
    Date2013.05.13 글쓴이백난영
    Read More
  4. [이탈리아]3C와인을 아시나요?[2]

    3C 와인을 아시나요? [2] - Colli Orientali del Friuli DOC, Carso DOC, Collio DOC - 글, 사진 _ 백난영 (이탈리아 소믈리에협회AIS 소믈리에) 프리울리의 동쪽 최남단에 위치한 트리에스테와 그 주변 지방을'카르소’라 하는데, 이곳에서 생산되는...
    Date2013.03.19 글쓴이백난영
    Read More
  5. [이탈리아]3C와인을 아시나요?[1]

    3C 와인을 아시나요? [1] - Colli Orientali del Friuli DOC, Carso DOC, Collio DOC - 글, 사진 _ 백난영 (이탈리아 소믈리에협회AIS 소믈리에) 필자의 지인들은 가끔 “이탈리아 사람들은 어때요?’라고 물어본다. 질문의 의도는 오래 전에 본 이...
    Date2013.03.19 글쓴이백난영
    Read More
  6. [이탈리아]어둠의 선물, 스푸만테 [2]

    어둠의 선물, 스푸만테 [2] 글, 사진 _ 백난영 (이탈리아 소믈리에협회AIS 소믈리에) 1월의 햇빛이 따사한 어느 날 처음으로 방문한 카넬리 지역은 스푸만테의 최대산지라는 명성답게 신선하고 발랄했다. 콘트라토 와이너리의 입구는 19세기 말 유럽에서 유행...
    Date2013.02.27 글쓴이백난영
    Read More
  7. [이탈리아]어둠의 선물, 스푸만테 [1]

    어둠의 선물, 스푸만테 [1] 글, 사진 _ 백난영 (이탈리아 소믈리에협회AIS 소믈리에) 불꽃놀이와 거침없이 솟아오르는 스파클링 와인으로 두 달 전 2013년 새해를 맞이하였다. 전세계가 2013년 첫 자정에 터트린 스파클링 와인은 약 5억 병 정도였는데, 놀랍게...
    Date2013.02.27 글쓴이백난영
    Read More
목록
Board Pagination Prev 1 ... 12 13 14 15 16 Next
/ 16