1. 컬트 바롤로, 로베르토 보에르치오

    컬트 바롤로 생산자 로베르토 보에르치오Roberto Voerzio ‘바롤로’라는 단어만으로 이미 경외감을 느끼는 이들에게 '컬트 바롤로’는 과장되게 들릴지도 모르겠다. 하지만 포도나무 한 그루에서 딱 한 병의 와인을 만든다는, 다시 말해 포도나무 한 그루에 네...
    Date2012.12.12
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  2. 스페인 리오하 와인의 선구자 '마르케스데 카세레스'의 MC 플라멩코

    스페인 리오하 와인의 선구자 마르케스 데 카세레스 Marques de Caceres - MC 플라멩코 출시, 국내 1200병 한정 판매 - 마르케스 데 카세레스 MC 플라멩코 스페인 와인의 선구자로 불리는 마르케스 데 카세레스가(이하 MC) 열정적인 스페인의 전통 춤'플라멩코...
    Date2012.12.05
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  3. 카르피네토의 노신사

    카르피네토Carpineto의 노신사 다사다난했던 2012년 한 해가 곧 막을 내린다. 올해는 좀 나아지겠지 하는 희망으로 2012년을 맞이했던 것이 엊그제 같은데 말이다. 서서히 달력의 나머지 빈 칸들이 송년회 약속들로 채워져 간다. 내년에 못 볼 것도 아닌데, 한...
    Date2012.11.13
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  4. 펜폴즈 그랜지의 대가 존 듀발, 칠레로 가다

    펜폴즈 그랜지 만든 와인의 대가 존 듀발, “칠레의 아팔타는 정상급 와인 산지” 존 듀발 John Duval. 호주 와인의 아이콘'펜폴즈 그랜지 Penfolds Grange’를 말할 때 빼놓을 수 없는 인물이다. 한 때 펜폴즈 그랜지 와인을 만드는데 사용할 우수한 품질의 쉬라...
    Date2012.10.31
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  5. 콩드리유의 연금술사, 이브 퀴에롱

    콩드리유의 연금술사 Yves Cuilleron 이브 퀴에롱 와인메이커들을 만나 대화를 나누다 보면, 그들이 하는 말을 그대로 받아 적기만 해도 이미 훌륭한 읽을 거리가 되는 경우가 있다. 기자의 입장에서 이런 와인메이커들은 와인만 잘 만드는 것이 아니라 인터뷰...
    Date2012.10.29
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  6. 실버 오크, 이것이 바로 '캘리포니아 스타일'

    SILVER OAK 캘리포니아 스타일 톰 조르단, 조셉 펠프스, 레이 던컨. 이 세 사람의 공통점은 첫째, 세 명 모두 콜로라도 주 태생이며 둘째, 캘리포니아 와인산업이 급격히 성장하기 시작하던 1970년대에 그 열풍에 합류했다는 점이다. 그리고 이들이 각자 설립...
    Date2012.09.18
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  7. 마르케스 데 리스칼

    <와인과 건축> 마르케스 데 리스칼 & 프랭크 게리 두 거장의 만남 전통을 부정해서는 안 된다. 전통에서 배워야 할 게 많다는 것은 너무나 명백하기 때문이다. - 프랭크 게리 (Frank O. Gehry, 건축가, 1929~ ) ▲ 마르케스 데 리스칼 바론 데 쉬렐 레세르(...
    Date2012.09.12 글쓴이WineOK
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