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기사(40)

가을, 겨울의 테루아를 녹여내는 아파시멘토

<베로나 고 시가지의 피아자 델레 에르베 광장. 새벽에 광장에서 열리는 재래 시장이 도심에 활력을 준다. 베로나는 해마다 아마로네 오페라 프리마 행사를 유치하고 있다. 새 빈티지 아마로네 와인의 공식 출구 역...

WineOK | 2023-03-31 21:26767
2017년의 뜨거운 위협, 아마로네는 무사한가

<안테프리마 아마로네 2017 기간 중 열렸던 마스터클라스에 참가한 아마로네 와인 생산자들> 포도를 극도로 말려 즙을 농축하는 건조 예술의 집약체, 아파시멘토(Appassimento). 원하는 농도를 얻기까지 기울이는 노...

WineOK | 2022-08-22 22:19412
사그란티노의 지난 5년을 돌아보며

몬테팔코 사그란티노 와인을 사람 나이로 따진다면 올해 43세를 맞는다. 여기서 나이는 와인이 DOC로 승급한 해인 1979년을 기준으로 했을 때다. 그때까지 내세울만한 토착 레드 와인이 빈곤했던 움브리아주에 몬테...

WineOK | 2022-07-18 19:34318
호랑이띠 출신 중 가장 향기로운 와인

2022년 임인년 호랑이 해가 밝았다. 미디어들은 앞다투어 신년 벽두부터 호랑이띠 셀럽을 발표하느라 야단들이다. 이 글에서는 호랑이 해에 등급을 획득하거나 등급 상승의 쾌거를 이룬 이탈리아 와인을 소개하려고 ...

WineOK | 2022-01-20 10:41386
[와이너리 탐방] 최근 한국 진출한 까사 팔라딘 CASA PALADIN

1962년 베네토주 동부 모타 디 리벤자 마을. 포도밭과 와인 밖에 모르던 전 발렌티노 팔라딘 회장은 양조장을 개업한다. 양조장 설립 동기는 팔라딘 회장의 신념과 맥을 같이 한다. 미래는 가족, 땅, 전통문화 같은 ...

WineOK | 2021-09-06 12:37267

2004 Nicolis Amarone Della Valpolicella Classico Ambrosan
2004 니콜리스 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코 암브로산
[2011 와인 스펙테이터 TOP 100 선정 와인] Corvina, Rondinella, Molinara 블렌딩. 체리로 만든 키르슈와 말린 장미, 말린 허브, 블랜베리 캔디, 생강류의 향신료와 신선한 훈제향의 조화가 돋보이는 와인으로, 유연...
2004 Carlevari Amarone Della Valpolicella
2004 칼레바리 아마로네 델라 발폴리첼라
포도품종 코르비나,론디넬라,모디나라
2005 Zeni Amarone Della Valpolicella Classico
2005 제니 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시꼬
포도품종 Corvina (꼬르비나) 60% Rondinella (론디넬라) 30% Molinara (몰리나라) 10%
2006 Vino Degli Dei Amarone Della Valpolicella
2006 비노 델리 데이 아마로네 델라 발폴리첼라
포도품종 Corvina (꼬르비나) Rondinella (론디넬라) Molinara (몰리나라) 이탈리아 베네또에서 반건조한 포도로 오크통에 2년간 양조한 유니크한 와인으로 다양한 아로마가 풍부하며, 부드러우면서도 풍성한 느낌과 ...
2004 Speri Amarone Della Valpolicella Classsico
2004 스페리 아마로네 델라 발폴리첼라 끌라시꼬
포도품종 Corvina (꼬르비나) 70% Rondinella (론디넬라) 25% Corvinone (꼬르비노네) 5% 신선하면서 강한 루비빛을 띠며 약간의 탄닌과 과일향을 느낄 수 있다. 신선한 구운 과일향과 함께 향긋한 향과 초콜릿향이 ...
2004 Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico
2004 토마시 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코
포도품종 Corvina (꼬르비나) 65% Rondinella (론디넬라) 30% Molinara (몰리나라) 5% 진한 루비 레드 컬러의 따듯하고 잘 익은 과일의 농밀함이 우아하게 펼쳐지며 말린 과일향의 캐릭터가 돋보이는 부드럽고 복합적...
2003 Trabucchi Amarone Della Valpolicella
2003 트라부끼 아마로네 델라 발폴리첼라
포도품종 Corvina (꼬르비나) Corvinone (꼬르비노네) Rondinella (론디넬라) Other (기타)
2004 Gerardo Cesari Amarone Della Valpolicella Classico
2004 제라르도 체사리 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코
포도품종 Corvina (꼬르비나) 75% Rondinella (론디넬라) 20% Molinara (몰리나라) 5% 잘 익은 체리향이 뚜렷하며 충만한 바디감과 긴 여운을 남긴다. 풍미의 스케일이 크지만 섬세하고 부드러운 탄닌이 따뜻한 느낌...
2000 Gerardo Cesari Amarone Della Valpolicella Bosan
2000 제라르도 체사리 아마로네 델라 발폴리첼라 보잔
포도품종 Corvina (꼬르비나) 80% Rondinella (론디넬라) 20% "보잔"은 체사리의 최고 와인인 동시에 베네토 전체를 대표하는 와인이 만들어지는 밭으로, 10년에 걸친 리서치와 토양조사를 통해 선택된 발폴리첼라 지...
1998 Gerardo Cesari Amarone Della Valpolicella Bosan
1998 제라르도 체사리 아마로네 델라 발폴리첼라 보잔
포도품종 Corvina (꼬르비나) 80% Rondinella (론디넬라) 20% "보잔"은 체사리의 최고 와인인 동시에 베네토 전체를 대표하는 와인이 만들어지는 밭으로, 10년에 걸친 리서치와 토양조사를 통해 선택된 발폴리첼라 지...
2000 G. Campagnola Caterina Zardini Amarone Private Reserve Selection
2000 G. 캄파놀라 까떼리나 자르디니 아마로네 프라이빗 리저브 셀렉션
포도품종 Corvinone Veronese (꼬르비노네 베로네제) 70% Rondinella (론디넬라) 30% 보라색의 테두리를 띄고 있으며 농익은 체리와 아몬드, 그리고 토스티한 바닐라의 복합적이고 농축된 향과 약간의 스파이시함이 ...
2001 G. Campagnola Caterina Zardini Amarone Private Reserve Selection
2001 G. 캄파놀라 까떼리나 자르디니 아마로네 프라이빗 리저브 셀렉션
포도품종 Corvinone Veronese (꼬르비노네 베로네제) 70% Rondinella (론디넬라) 30% 보라색의 테두리를 띄고 있으며 농익은 체리와 아몬드, 그리고 토스티한 바닐라의 복합적이고 농축된 향과 약간의 스파이시함이 ...
2001 Tedeschi Amarone Della Valpolicella Classico Capitel Monte Olmi
2001 테데스끼 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코 까피텔 몬떼 올미
포도품종 Corvina (꼬르비나) 30% Corvinone (꼬르비노네) 30% Rondinella 30% Molinara Rossignola Oseleta Negrara Dindarella Croatina Forselina 10% 밝은 호박색의 빨갛고 강한 루비색을 띠며 체리, 라스베리, ...
2003 Tedeschi Amarone Della Valpolicella Classico
2003 테데스끼 아마로네 델라 발포리첼라 클라시코
포도품종 Corvina (꼬르비나) 30% Corvinone (꼬르비노네) 30% Rondinella (론디넬라) 30% Molinara Rossignola Oseleta Negrara Dindarella 10% 강한 붉은 루비색을 띠며 오크의 바닐라 향과 블루베리, 달콤한 과실...
2001 Tedeschi Amarone Della Valpolicella Classico
2001 테데스끼 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코
포도품종 Corvina (꼬르비나) 30% Corvinone (꼬르비노네) 30% Rondinella (론디넬라) 30% Molinara Rossignola Oseleta Negrara Dindarella 10% 강한 붉은 루비색을 띠며 오크의 바닐라 향과 블루베리, 달콤한 과실...
2003 Zonin Amarone Della Valpolicella
2003 조닌 아마로네 델라 발폴리첼라
프레쉬하고 프루티한 아마로네이다. 미네랄과 오크 터치도 느껴지며, 풀바디의 와인으로 스위트한 과일 및 섬세한 탄닌이 좋다. 2,000 케이스 생산되었다.
2003 Zenato Amarone dell valpolicella
2003 제나토 아마로네 델 발폴리첼라
포도품종 코르비나 80% 론디넬라 10% 산지오베제(몰리나라) 5% 깊은 루비레드 색을 띠고 있으며 아몬드와 제비꽃 향의 부케를 지녔다. 벨벳같이 부드럽고 드라이한 풍미를 지녔으며 바디가 매우 좋다. 참고 : 아마로...
2001 Zenato Amarone Classico dell valpolicella
2001 제나토 아마로네 클라시코 발폴리첼라
2001 Dal Forno Romano Amarone Della Valpolicella Vigneto di Monte Lodoletta
2001 달 포르노 로마노 아마로네 델라 발폴리첼라 비네토 디 몬테 로돌레타
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2001 Dal Forno Romano Amarone Della Valpolicella
2001 달 포르노 로마노 아마로네 델라 발폴리첼라
포도품종은 Corvina 60%, Rondinella 40% .2어두운 자주색을 띠며, 잘익은 검은 과일향, 신선한 허브, 스모키 오크향 등이 복합적으로 느껴진다. 놀라운 풀바디 와인으로, 입안을 꽉 조이는 탄닌과 미네랄향과 함께하...
1999 Dal Forno Romano Amarone Della Valpolicella
1999 달 포르노 로마노 아마로네 델라 발폴리첼라
포도품종은 60% Corvina, 20% Rondinella, 10% Oseletta, 10% Croatina . 어두운 자주색을 띠며, 잘익은 검은 과일향, 신선한 허브, 스모키 오크향 등이 복합적으로 느껴진다. 놀라운 풀바디 와인으로, 입안을 꽉 조...
2001 F.lli Degani Amarone Della Valpolicella Classico La Rosta
2001 데가니 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코 라 로스타
포도품종 Corvina (꼬르비나) 45% Rondinella (론디넬라) 45% Other2(기타)10% 명문 데가니의 싱글 빈야드에서 나오는 크뤼급의 최고급 아마로네로 과일향과 미네랄의 아로마가 신선하다. 미세한 꽃내음으로 시작하...
2004 F.lli Degani Amarone Della Valpolicella Classico La Rosta
2004 데가니 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코 라 로스타
포도품종 Corvina (꼬르비나) 45% Rondinella (론디넬라) 45% Other2(기타)10% 명문 데가니의 싱글 빈야드에서 나오는 크뤼급의 최고급 아마로네로 과일향과 미네랄의 아로마가 신선하다. 미세한 꽃내음으로 시작하다...
2003 Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico
2003 토마시 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코
포도품종 Corvina (꼬르비나) 65% Rondinella (론디넬라) 30% Molinara (몰리나라) 5% 진한 루비 레드 컬러의 따듯하고 잘 익은 과일의 농밀함이 우아하게 펼쳐지며 말린 과일향의 캐릭터가 돋보이는 부드럽고 복합적...
2002 Tenuta Sant' Antonio Amarone Della Valpolicella
2002 테누타 산 안토니오 아마로네 델라 발폴리첼라
포도품종 Corvina (꼬르비나) Rondinella (론디넬라) Molinara (몰리나라)
1999 Tenuta Sant' Antonio Amarone Campo dei Gigli
1999 테누타 산 안토니오 아마로네 깜포 데이 지리
포도품종 Corvina (꼬르비나) 70% Rondinella (론디넬라) 20% Croatina (크로아티나) 5% Oseletta (오셀레타) 5% 석류석 빛이 반사되는 듯한 루비빛 붉은 색을 띠고 있으며 과숙된 붉은 빛의 과일향과 그 중에서도 자...
2003 Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Classico
2003 도미니 베네티 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코
포도품종 Corvina (꼬르비나) 70% Corvinone (꼬르비노네) 15% Rondinella (론디넬라) 15% 심홍색과 강렬하고 지속적인 말린 꽃, 프룬 과일, 검은 체리의 향이 가미되어진 강렬하고 지속적인 향이 일품이며 전체적으...
2000 Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Classico Vigneti di Jago
2000 도미니 베네티 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코 비네티 디 자고
포도품종 Corvina (꼬르비나) 70% Corvinone (꼬르비노네) 20% Rondinella (론디넬라) 10% 보라색이 살짝 감도는 짙은 레드 색상을 띠고 있으며, 말린 과일향과 바닐라 향이 가미된 섬세하고 다양한 향을 제공한다. ...
2001 Masi Amarone Della Valpolicella Classico Campolongo di Torbe
2001 마시 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코 깜뽀롱고 디 토르베
포도품종 Corvina (꼬르비나) 65% Rondinella (론디넬라) 20% Molinara (몰리나라) 15% 시인 단테의 후손인 Serego Alighieri 귀족 가문의 토지에서 재배된 포도를 가지고 생산된다. 고대 3가지 품종으로 "Apassiment...
1999 Masi Amarone Della Valpolicella Classico Campolongo di Torbe
1999 마시 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코 깜뽀롱고 디 토르베
포도품종 Corvina (꼬르비나) 65% Rondinella (론디넬라) 20% Molinara (몰리나라) 15% 엘레강스함의 진수를 보여주는 와인으로 12세기부터 뛰어난 품질로 명성을 널리 떨친 마시의 첫번재 포도밭에서 생산된다. 고대...