양조학은 인류의 등장과 함께 시작된 다양한 발효주류 및 음료분야를 연구하는 학문입니다. 또한 국내외의 전통주류, 와인, 맥주 등 각종 발효 음료를 과학적인 방법을 통해 이해하고 그 생성원리에 접근하는 학문으로, 주류관련 산업 및 식음료 관련 비즈니스, 시장분석, 건강학 등 다양한 관련 학문도 연구할 수 있습니다.
*학과문의: 산업대학원 행정실 T 02-450-3292
*문의시간:
월,수,금 09:00~17:00(점심시간 12:00~13:00)
화,목 14:00~22:00(석식시간 17:30~18:30)
*학과소개 : 웹사이트 참조 gse.konkuk.ac.kr