[와인 사러가자~ WineGO]
아마로네처럼 진하면서도 우아한 올드 바인 진판델의 풍미!
캘리포니아 최고의 진판델 산지 Lodi 의 올드 바인 진판델!
Windstorm Old Vine Zinfandel 2016
윈드스톰 올드 바인 진판델 2016 특가행사
캘리포니아 샌프란시스코에서 내륙으로 조금 들어간 곳에 위치한 Lodi (로디) 지역은 뛰어난 진판델 생산지로
유명합니다.
아마로네처럼 건과일의 달콤한 풍미도 있고, 샤또네프 뒤 빠쁘처럼 스파이스 향이 우아히기도 한 진판델!
쉽게 찾아볼 수 없는 올드 바인 진판델을 와인고에서 특별가로 선보입니다.
행사 자세히 보러가기: https://goo.gl/yMKuoV
와인고 특가문의: 010-3033-7964 / winegoh@naver.com
진판델은 까베르네 소비뇽이나 메를로보다는 색깔이 옅고 바디감도 가볍지만, 높은 산도와 적당한 타닌, 14~15도의 높은 알코올, 풍성한 과일향으로 입 안을 꽉 채우는 풍미를 보여줍니다.
지역: USA, CA, Lodi
품종: 40~50년 수령의 Zinfandel 100%
알코올: 15도
<테이스팅 노트>
윈드스톰 올드 바인 진판델은 풍성하고 복합적인 아로마와 함께 미디움 바디이지만 산도와 타닌이
잘 어우러진 와인입니다.
투명하고 검붉은 레드색. 잼같이 잘 익은 블루베리, 딸기, 자두향. 감초, 후추, 다시마, 담배잎 향.
시간이 지날수록 커피, 약간의 달콤한 바닐라 향도 올라옵니다.
달콤한 향에 비해 입 안에서는 산도가 무척 뛰어나며 잘 녹아든 타닌이 구조감을 형성합니다.
미디움 바디지만 여운이 길게 남는 와인입니다.
와인에 적당한 당도와 산도는 양념된 음식이나 약간의 매운 음식과 조화를 이루는데,
불고기, 양념갈비, 갈비쯤 뿐만 아니라, 커리, 파타야 등 다양한 아시안 음식과 매칭해 보시면 좋을 것 같아요!
정상 소비자가: 40,000원
와인고 특가문의: 010-3033-7964 / winegoh@naver.com