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은광표

날짜/시간 : 2012-04-21 오후 3시 ~ 5시
장소 : CASA del VINO
강사 : 박지연 (베스트와인 컨텐츠 팀장)
회비 : 6만원
참석가능수 : 20
신청안내 : * 은행:국민은행 / 계좌번호:383-21-0123-295 / 이름:베스트와인(은광표) * 성명을 입금자명으로 확인하므로, 같은 이름으로 입금해 주십시요. * 환불신청 기간 이후의 신청건에 대해서는 환불이 불가하니 양지해 주십시요.

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※ 입금 환불을 받으려면 전화(02.541.9020) 혹은 email(
bestwine@bestwine.co.kr)로 연락해 환불절차를
받아야 합니다.

※ 비스킷과 치즈를 제공합니다.

[Wine List]

1. Giacomo Grimaldi,
Barbera d'Alba Fornaci 2006
(소비자가격: 7만원대 )

블라인드 테이스팅에서는 바르베라 달바 와인임을 맞추기 힘들 정도로, 바르바레스코의 느낌을 간직한 와인이란 평을 받는다(WS 90).

2.Cascina Luisin,
Barbera d'Alba Maggiur 2009
(소비자가격: 9만원대)

7대째 와인을 생산하는 소규모 와이너리인 Cascina Luisin에서 생산한 와인이다. 오랜 수령의 포도 나무에서 수확하여 만들어 뛰어난 텍스쳐를 자랑한다.

3. Vietti, Barbera d'Alba Trevigne 2008
(소비자가격: 10만원대)

전통적인 바롤로와 바르바레스코를 생산하는 Vietti의 바르베라 중 하나로 잘 만들어진 바르베라 와인이란 평을 받고 있다(WS 90).

4. Roberto Voerzio, Barbera d'Alba Cerreto 2007
(소비자 가격: 10만원대)

랑게에서 가장 유명한 생산자인 Roberto Voerzio가 생산하는 뛰어난 집중력과 과일 풍미를 가진 와인이다.

5. La Spinetta, Barbera d'Asti Ca' di Pian 2006
(소비자가격: 10만원대 )

지역 고유 품종만 이태리 고유의 테르와, 문화와 역사를 반영할 수 있다고 주장하는 La Spinetta의 Ca’ di Pian이란 싱글 빈야드에서 생산되는 와인이다.

6. Michele Chiarlo, Barbera d'Asti La Court 2007
(소비자가격: 10만원대)

최고의 바르바라 다스티 중 하나로 평가되는 와인. 복합성과 미네랄, 여러 과일의 풍미를 가지며 우아함과 밸런스를 겸비하고 있다(GR 2 glass).

7. Elio Perrone,
Barbera d’Asti Superiore Mongovone 2008
(소비자가격: 10만원대)

이태리 와인 매거진 감베로 로쏘에서 매년 3 글라스를 받고 있는 전도유망한 와이너리이다. 플래그쉽 와인인 Mongovone는 포도밭의 이름으로 바르베라 와인 전문답게 미네랄과 꽃의 느낌이 물씬 나는 와인이다.

*바르베라 품종에 대해 더 자세한 이야기 – 품종 탐구 생활 (1. 바르베라 )


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  1. 피에몬테의 위대한 유산, 지아코모 콘테르노(Giacomo Conterno)

    지아코모 콘테르노(Giacomo Conterno)는 단순히 이태리의 뛰어난 바롤로 생산자를 뛰어넘어 ‘전통적인 바롤로(Barolo)의 원형’을 구현한 이름으로 평가 받고 있다. 전통적인 바롤로는 풍부하고(rich) 파워풀하며(입 안이 얼얼할 정도) 병 속에서 긴 세월 동안...
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  2. wineok

    제 120차 와인 아카데미: 미수입 독일 와인 시음회

    날짜/시간 : 2012-05-25 저녁 6시 30분~8시 30분 장소 : CASA del VINO 강사 : ㅇㅇㅇ 회비 : 2만 5천원 참석가능수 : 30 신청안내 : * 은행:국민은행 / 계좌번호:383-21-0123-295 / 이름:베스트와인(은광표) * 성명을 입금자명으로 확인하므로, 같은 이름으로...
    Date2012.05.08
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  3. wineok

    제119차 와인아카데미: 미각의 진실 4탄! 샤르도네 블라인드 테이스팅!

    날짜/시간 : 2012-05-12 오후 3시~5시 장소 : CASA del VINO 강사 : 박지연 (베스트와인 컨텐츠 팀장) 회비 : 6만원 참석가능수 : 20 신청안내 : * 은행:국민은행 / 계좌번호:383-21-0123-295 / 이름:베스트와인(은광표) * 성명을 입금자명으로 확인하므로, 같...
    Date2012.04.20
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  4. wineok

    제117차 와인 아카데미: New Face of The Vin CSR

    새 봄의 향기와 함께 와인 아카데미에도 새로운 와인을 소개하는 시간을 가졌다. 바로 부티크 와인 전문 수입사인 CSR 와인에서 기대와 관심을 듬뿍 받고 있는 와인들이었다. 시음와인 1. Longue Dog Blanc 2010 ● Chardonnay 70%, Colombard 30% ● 프랑스 랑...
    Date2012.04.09
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  5. wineok

    제118차 와인 아카데미: Barbera Wines Tasting

    날짜/시간 : 2012-04-21 오후 3시 ~ 5시 장소 : CASA del VINO 강사 : 박지연 (베스트와인 컨텐츠 팀장) 회비 : 6만원 참석가능수 : 20 신청안내 : * 은행:국민은행 / 계좌번호:383-21-0123-295 / 이름:베스트와인(은광표) * 성명을 입금자명으로 확인하므로, ...
    Date2012.04.04
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  6. wineok

    발레 뒤 론 와인, 이미지로 푸는 와인의 비밀

    인터론(INTER RHONE, 론 와인 생산자협회)이 주최하고 프랑스농식품진흥공사(소펙사)가 주관하는 ‘2012 발레 뒤 론 와인 세미나’가 3월 13일에 열렸다. 올해로 4회를 맞이하는 발레 뒤 론 와인 세미나는 와인 수입업체 및 호텔, 레스토랑, 카페 등의 와인 업...
    Date2012.03.20
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  7. 품종탐구생활1 - 바르베라(Barbera)

    와인의 비밀을 푸는 첫 번째 열쇠는 품종입니다. 품종에 대한 지식은 와인을 이해하고 느끼는데 큰 도움을 줍니다. 그래서 품종에 대해 꼼꼼하게 알아보고 사랑 받는 와인들도 소개하려 합니다. 첫 번째 주자는 이태리 품종 바르베라(Barbera)입니다. 여성적...
    Date2012.03.15
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