• 가성비 갑 뉴질랜드 와인 Pacifica Pinot Noir

    뉴질랜드는 프랑스 부르고뉴와 유사한 기후 조건을 갖춘 덕분에 고급 피노 누아 와인을 생산하는 나라로 알려져 있는데요. 이 글에서는 품질도 좋지만 가성비 '갑'의 매력을 지닌 뉴질랜드 피노 누아 와인을 소개하려고 합니다. ▲ 2015 빈티지 퍼시피...

    Date2017-10-16 글쓴이양수정

  • 와인추천_이태리 와인명가, 아르지올라스Argiolas

    오늘 소개할 와인은, 이태리의 작은 섬 사르데냐의 와인 명가 '아르지올라스Argiolas!'의 두 와인입니다. 세계적인 평론가 로버트 파커로부터 매년 고득점을 받는 유일한 사르데냐의 와이너리이며, 이태리 최고의 와인 매거진 ‘감베로 로쏘&rsqu...

    Date2017-10-16 글쓴이양수정

  • [까사델비노 이달의 와인] 에노테카

    Date2017-09-28 글쓴이은광표

  • 프랑스 리무의 명품 화이트, Toques et Clochers Ocean...

    "리무 지역 최고급 화이트 와인 생산자" '미슐랭 3스타 레스토랑에서 사용하는 명품 샤르도네" "샴페인보다 100년 앞선 스파클링 생산자" 이름만으로도 최상급 품질을 인정 받는 남프랑스 리무(Limoux) 지역의 독보적인 생산자 씨에르 다르퀴(Sieur d'...

    Date2017-09-28 글쓴이양수정

  • 대통령의 와인, 루이지 에이나우디 바롤로 코스타 그리...

    2차 세계대전 이후 이탈리아의 정치를 이끈 지도자이자 이탈리아의 두 번째 대통령인 루이지 에이나우디(위 사진). 그는 정치만큼이나 와인에도 열정을 쏟아 부었는데요. 자신의 이름을 걸고 만든 와인, 루이지 에이나우디는 바롤로의 걸작으로 평가 받아 왔...

    Date2017-09-12 글쓴이양수정

  • 가을엔 피노 누아 드세요

    깊어가는 가을에 생각나는 와인, 피노 누아. 오늘은 1만원대로 즐길 수 있는, 프랑스 루아르 지역의 피노 누아 와인을 하나 소개합니다. ▲ Jean Balmont Pinot Noir 2015 장 발몽 피노 누아 2015 이 피노 누아 와인은 보르도의 위쪽에 자리한 와인산지 Loire (...

    Date2017-09-04 글쓴이양수정

  • [까사델비노 이달의 와인] 레뱅드매일 편

    Date2017-09-01 글쓴이은광표

  • 그라브너의  암포라 와인에 녹아 있는 숫자 7의 비밀

    요스코 그라브너Josko Gravner의 생애에서 일생일대의 결정을 내려할 때가 세 번 있었다. 첫 번째 결정은, 부친이 물려준 와인 가업을 당시의 최첨단 양조설비로 바꾼 후 와인이 날개 돋친 듯 팔리고 있을 때였다. 그는 기계로 찍어내듯 제조된 와인에 대해 ...

    Date2017-08-16 글쓴이백난영