▪ 품종: 메를로, 카베르네 프랑
▪ 색: 진한 루비 빛 자주색
▪ 향: 라즈베리, 미국 체리 등의 붉은 과일의 향과 바닐라 향
▪ 맛: 미디엄 바디로, 붉은 과일과 섬세한 오크 풍미, 부드러운 타닌, 적당한 산도, 부드러운 목넘김을 선사.
▪ 서빙 및 음식: 16도 정도의 온도가 좋으며 구운 오리, 치즈, 구운 야채, 바비큐, 숙성된 치즈 등과 잘 어울린다.
세계적으로 유명한 샤토 페트뤼스를 소유한 장 피에르 무엑스(J. P. Moueix)가 에노테카(ENOTECA)를 위하여 특별하게 만든 포므롤 와인으로, 국내에는 에노테카 코리아에서 독점적으로 수입, 공급하고 있다. 메를로와 카베르네 프랑의 조합으로, 포므롤의 진수를 찾는 사람에게 추천하면 제격이다. 레이블은 샤토 페트뤼스의 올드 레이블을 모티브로 했다.