2005 Applease Korea Brewery Hans Orchard Apple wine
2005 한국애플리즈 한스 오차드 사과 와인

  • 빈티지 2005
  • 생산국가/지역 Others (기타국가) > Korea (한국)
  • 와이너리 Applease Korea Brewery / 한국애플리즈
  • 와인타입 White Wine / 화이트 와인
  • 포도품종 Other White Varietal / 화이트 기타품종
  • 예상소비자가격 20,000 원
  • 수입사 한국애플리즈 (054 - 834 - 7800)
  • 용량 750ml 알코올 도수 11 % Vol
  • RP : 0 WS : 0 WN : 0 ST : 0 WE : 0 WNS : 0 CG : 0 JH : 0 BH : 0

와인정보

식사를 마친 후 애플와인 한 두잔은 입안을 상쾌하게 한다.
사과를 착즙, 발효해 깔끔하고 달콤한 맛이, 황토옹기독에 장기간 숙성시킨 깊은 맛에 더해진다.

와이너리정보

한국애플리즈는 경북 의성군에 위치한 와이너리로, 아시아 지역 최초로 사과를 이용해서 와인을 만들고 있다.
사과 와인은, 9월 상순에서 10월 중순 사이에 선별 수확한 사과를 세척/파쇄한 후 얻어진 사과즙을 발효시켜 만든다.
이 와인은 1~3년 이상 지하숙성실에서 숙성을 거친다.
와인은 황토 옹기독에서 숙성되는데, 사과향과 알코올이 함께 어우러져 느껴지는 맛을 실로 자랑할 만하다.
한국애플리즈는 1995년부터 와인을 생산하고 있으며, '나만의 와인 체험'을 통해 와인매니아들이 직접 제조에 참여할 수 있도록 투어 코스도 마련해 놓았다.

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