밝은 노랑색을 띠고 있으며 복숭아, 리치 등의 향긋한 과일향이 풍부한 발포성 와인으로 달콤하면서도 적당한 산도를 지녀 부담스럽지 않고 신선하고 기분 좋은 맛을 자아낸다. 낮은 도수와 기분 좋은 스파클링으로 달콤하고 향긋한 맛으로 와인 초보자들이나 여성들에게 특히 인기가 좋다.
발레벨보(Vallebelbo)는2이태리 와인업계의 선두주자 중 하나로서 1956년 70여 명의 와인양조자 그룹이 빠르게 성장하는 당시의 산업에 비해 너무나 후진적인 농업환경을 개선하고자 하는 목적으로 설립한 와인영농조합이다. Vallebelbo는 아름다운 시골에 위치한 600ha의 소유지를 D.O.C 등급와인의 재배와 제조하고 있다. Vallebelbo는 이탈리아 최고의 Mocato d"Asti 제조자들을 보유하고 있음을 자랑할 뿐 아니라, 국내외의 와인 제조자들에게 신뢰받는 기업으로도 유명하다.
매해 가을마다 6,000톤의 D.O.C 포도들이 고품질 와인으로 재탄생한다.21980년대 초,혁신적인 와인 압착기의 제작으로 Vallebelbo는 Asti spumante를 만들기 위한 Moscato의 양조에 있어 선두적인 위치에 올라섰다. 발레벨로는 모스까또 다스띠 생산자로서 최초로 이탈리아 와인의 최고 등급인 DOCG를 획득한 바 있다.