1970년에 파리 와인 올림피아드에서 라투르를 이긴 전력으로 주목을 받은 와인으로 호두색이 감도는 어두운 체리빛을 띠며 체리잼의 달콤한 향과 오크의 토스티한 아로마가 조화를 이룬다. 실크처럼 부드러운 탄닌과 풍부하고 감각적인 맛이 매력적이다. 오크통 숙성으로 부드러워진 탄닌 덕분에 마시기에 부담스럽지 않다.

스페인 뻬네데스(Penedes)의 마스 라 플라나 싱글 빈야드에서 재배한 까베르네 소비뇽만으로 양조돼 풍부하고 깊이 있는 향을 지닌다. 29헥타르의 작은 포도원에서 선택된 최상의 까베르네 소비뇽으로 만들어지는 마스 라 플라나는 토레스가 자랑하는 명품 와인이다.

출처 : 전자신문 [Wine & Biz](40) 이성혜 팀인터페이스 사장
http://www.etnews.co.kr/news/detail.html?id=200811060086

토레스(Torres)는 1870년 Jaime Torres Vendrell이 쿠바 생활을 마치고 다시 스페인 페네데스(Penedes) Vilafranca 지역으로 돌아와 와이너리를 세워 시작되어, 300년의 역사를 가지고 있다. 토레스 가문의 와인의 역사가 시작된 후 100년이 훨씬 지난 지금까지 와인의 품질과 전통을 중시하며, 스페인 와인을 품질을 향상시키고 전 세계에 알리는데 크게 공헌한 패밀리 와이너리이다.

토레스(Torres)의 현재 오너는 미구엘 토레스(Miguel Torres)이며, 2002년 디켄터(Decanter) 잡지는 미구엘 토레스(Miguel Torres)를 '올해의 인물'로 선정하기도 하였다. 또한 토레스의 125주년 행사에는 현 스페인의 왕, 후안 카롤로스가 참석했을 정도르 스페인 와인에 있으서 독보적인 위치를 차지하고 있다. 1979년, 칠레와인의 가능성을 보고 외국인 회사로는 최초로 칠레에 진출하여 와인을 생산하고 있다. 토레스의 생산 포도품종은 스페인의 전통적인 품종인 템프라뇨(Tempranillo), 가르나챠(Garnacha) 외에 국제 품종인 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon), 피노 누아(Pinot Noir), 샤도네(Chardonnay) 등이다.

오늘날 Torres의 와인은 스페인 외에도 미국 및 칠레에서 생산되고 있으며, 전 세계 120여개국에서 애용되고 있다. 스페인 바로셀로나 인근의 Penedes 지역외에, 해외 투자처는 칠레의 Curico Valley(100헥타르로 시작한 규모가 현재는 445헥타르에 이르고 있다.), 미국의 소노마 밸리(Sonoma Valley Green County, 법인명은 Marimar Torres, 30에이커) 등이다.

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