2013 Hunter's Chardonnay
2013 헌터스 샤도네이

  • 빈티지 2013
  • 생산국가/지역 NewZealand (뉴질랜드) > Malborough (말보로)
  • 와이너리 Hunter's / 헌터스
  • 와인타입 White Wine / 화이트 와인
  • 포도품종 Chardonnay / 샤도네/샤르도네
  • 예상소비자가격 0 원
  • 수입사 티위트레이드 (02 - 796 - 7131)
  • 용량 750ml 알코올 도수 13.5 % Vol
  • RP : 0 WS : 0 WN : 0 ST : 0 WE : 0 WNS : 0 CG : 0 JH : 0 BH : 0

와인정보


Hunter`s Chardonnay 2013

Tasting Note

헌터스 샤도네이는 샤도네이 전문가인 담당 와인 메이커가 쌓아온 독자적인 기술과 열정, 그리고 뉴질랜드 고유의 테루와가 극명하게 드러나는 스타일 와인으로 평가 받고 있습니다. 탐스러운 복숭아와 농축된 멜론 향이 일품이며, 풍부하고 부드러운 라운드의 팔레트에 열대 과일 향이 조화롭게 이루어져 있어 우아하고 고급스러운 와인입니다.

스테인레스 통에서 압축되어 과일의 신선한 향을 유지하고 약 40%의 포도 주스는 중간 정도 토스트된 프렌스 오크 배럴에 숙성되며, 약 25%는 1~2년 된 프렌치 오크 통에 9개월동안 젖산 발효를 통해 각각의 다른 스타일을 블렌딩하여 만들어졌습니다. 이 독특하고 복잡한 과정을 통해 만들어진 헌터스 샤도네이는 인위적인 오크향을 최대한 배제하여 신선한 과일향, 산도, 부드러운 오크향의 절묘한 조화를 이끌어, 무게감이 좋고 크리미한 피니쉬를 가진 고급 샤도네이로 평가 받고 있습니다.


또한,헌터스 샤도네이는 복합적이고 풍부하면서 부드러운 텍스쳐를 가지고 있어 해산물, 특히 가리비, 게, 바닷가재, 연어, 흰 살 생선과 잘 어울리며, 토스티한 오크향이 어우러져 치킨, 송아지 고기등 크림 소스, 치즈, 마늘이나 레몬이 가미된 소스 요리와 같이 드셔도 훌륭합니다.

Awards

l The New Zealand International Wine Show 2009 – GOLD

l Wrest Point Royal Hobart International Wine Show 2009 – Silver

l Vintage Cellars National Wine Show Of Australia-– Silver

l Wine Orbit, Senior Wine Judge Sam Kim, Nov 2009 – 4.5 star



와이너리정보

뉴질랜드 말보로 지방은 특유의 퇴적 사토질의 토양과, 뜨거운 여름을 거쳐 가을 내내 포도가 천천히 익을 수 있는 서늘한 기온으로 인해, 역동적이면서 풍부한 과일 맛과 높은 산도를 가진 화이트 와인을 생산해 내는 명산지이다.
말보로 지방의 대표 와인 “헌터스” 와이너리는 천혜의 자연 환경을 갖추고 끊임없이 연구/개발에 투자함으로써, 소비뇽 블랑 뿐만 아니라 샤르도네, 리슬링, 게브츠트라미너, 피노누아, 스파클링 와인에 있어서 아름다운 아로마와 섬세한 구조를 이끌어내고 있다.
헌터스는 단순히 판매를 위해 와인을 만드는 것을 넘어서, 쾌적한 자연 속에서 삶을 풍성하게 해 줄 수 있는 맛 좋은 와인을 생산하는 “라이프 스타일 와이너리”이다.
각종 국제 대회에서 130개가 넘는 금메달과 트로피를 획득했으며 유서 깊고 그림 같은 정원을 갖춘 헌터스 와이너리는, 말보로 헌터스 가든 페스티발을 매년 개최해 말보로 지방의 아름다운 정원과 와인을 알리는 데 앞장서고 있다.
이에 헌터스 와이너리의 오너이신 제인 헌터는 뉴질랜드 정부에서 주는 명예 트로피를 획득하였고, 헌터스의 와인양조자들은 와인 협회로부터 베스트 와인 메이커 트로피를 획득하기도 하였다.

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