1. [제7회 프랑스 와이너리 전시회]미수입 프랑스 와인을 만나다.

        정말 세상은 넓고 와인은 많다는 것을, 지난 4월 11일에 열린'프랑스 와이너리 전시회’에서 새삼 경험할 수 있었다. 올해로 7회째를 맞는 이 전시회는 프랑스 농식품 수산부(MAAF)가 주최하고 소펙사 코리아(SOPEXA KOREA)가 주관하는 행사이다. 지난 200...
    Date2013.04.17 글쓴이WineOK
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  2. 2013 VINITALY 와인축제 현장스케치 [2]

            글, 사진 _ 백난영 (이탈리아 소믈리에협회AIS 소믈리에)       한 연구자료에 의하면(Osservatorio Aidaf- 유니크레디트은행과 보코니 대학 공동연구자료) 이탈리아 와이너리의 54%는 가족에 의해 운영되고 있다. 이들 와이너리는 대체로 가장이 운...
    Date2013.04.16 글쓴이WineOK
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  3. 2013 VINITALY 와인축제 현장스케치 [1]

          글, 사진 _ 백난영 (이탈리아 소믈리에협회AIS 소믈리에)       베로나, 셰익스피어의 유명한 희곡 '로미오와 줄리엣’이 펼쳐진 배경이 된 곳이다. 두 주인공이 속한 가문 간의 증오로 인해 핏빛으로 물들었던 베로나 고시가지의 좁고 습한 미로는, 비...
    Date2013.04.16 글쓴이WineOK
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  4. 2013년 국제 베스트 소믈리에 경기대회

    일본 동경에서 열린     2013년국제 베스트 소믈리에 경기대회         글 _ 고재윤       벚꽃이 만개한 봄날, 전 세계 47개국에서 300여 명의 소믈리에들이 일본 동경으로 속속 모여들었다. 2013년 3월 26일부터 29일까지 3박 4일에 걸쳐 ASI(국제소믈리에협...
    Date2013.04.10 글쓴이고재윤
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  5. [이태원맛집][엘본 더 테이블]감각적인 다이닝 라운지

    감각적인 다이닝 라운지     엘본 더 테이블ELBON the table,이태원         지난해 엘본 더 테이블은 가로수길 1호점, 일산 2호점에 이어 이태원에 엘본 더 테이블 3호점을 오픈했다. 오픈 전부터 화제가 되었던 것은 바로 엘본 더 테이블 이태원점만의 독특...
    Date2013.01.28 글쓴이WineOK
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  6. '서울 고메 2012'에서 빛난 뉴질랜드 와인

    서울 고메 2012에서 빛난 뉴질랜드 와인         장롱 속에서 두꺼운 외투를 꺼내 입기 시작한 10월 말, 서울은 미식의 향연으로 흠뻑 달아올랐다. '서울 고메 2012’가 10월 30일부터 11월 30일까지 펼쳐진 것이다. 올해로 4회를 맞은 미식 축제는 한결 안정된...
    Date2012.11.30 글쓴이WineOK
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  7. 아시아 시장 적극 공략하는 이탈리아

    아시아 시장 적극 공략하는 이탈리아       경기 회복에 대한 전망이 여전히 불투명한 가운데, 지난 2012년 상반기 와인수입금액이 총 6천7백6십만 달러를 기록하며 전년 대비 12.3% 가량 증가한 것으로 나타났다.(‘Wine Market Brief 2012’, USATO) 프랑스 와...
    Date2012.11.21 글쓴이WineOK
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